POVRĆE

Najbolja krtola na našim planinama

Krompir je osnovna hrana u mnogim delovima sveta i integralni deo svetskih zaliha hrane. Četvrti je po veličini usev, nakon kukuruza,

Zaštita krompira od krompirovog moljca

Na području Srbije usevi krompira nalaze se u različitim fazama razvoja, u zavisnosti od lokaliteta, datuma setve i sortimenta. Na

PRIMIČE SE BERBA LUBENICA I DINJA

Goran Blanuša iz Ašanje kod Pećinaca, koji se s porodicom više od 20 godina bavi ovim poslom, na 100 hektara

Nežno, sočno i ukusno zrno

Izazov je da se kukuruz šećerac posadi u maloj bašti zato što je potrebno da biljke budu dosta odmaknute, a

Mlada, sočna najzdravija, nikad presna boranija

Od nje se pripremaju čorbe, razna variva, đuveči, salate, može i da se zapeče, ali u svežem obliku sadrži otrovni

Sve boje duge, svi vitamini i minerali prirode

Dodaci salati u vidu začinskog bilja i semenja su bili  tipični za kuhinju Bliskog istoka, ali su se odavno proširili

Birajte im komšiluk

U julu se povrće još uvek seje kao drugi usev, ili rasađuje za zimsku potrošnju. Kao i u proleće, i

BAŠTE U SENCI

Baštovani najčešće povrće seju prvo na osunčanim lejama a onda, ako baš treba, i na onim u senci. Gotovo redovno

Iz bašte – u tanjir

Morate biti prijavljeni da biste videli ovaj sadržaj. Molimo vas da se Prijavite. Niste Pretplatnik? Pretplatite Se

JOŠ IMA NEPOSEJANIH LEJA, ALI…

U junu mogu da se poseju boranija, industrijski paradajz, zelena salata, kukuruz šećerac, šargarepa, rasade kupusnjače, paradajz, paprika… ali je

U povrtnjaku Brzakovića u Provu kod Vladimiraca

Nemanja Brzaković, dvadesetdevetogodišnji master inženjer fitomedicine, ističe da s plasmanom povrća nemaju nikakvih problema, ali je nedostatak radne snage ključni

LETNJA SETVA ŠARGAREPE

Zadebljali koren šargarepe ima visoku biološku i hranljivu vrednost, ali i najrazličitije upotrebne vrednosti. Koristi se svež, za pripremu variva, kao