Korak ka dogovoru s Ministarstvom
Sastanak u Ministarstvu poljoprivrede predstavnika „Asocijacija 2022“ i ministarke Jelene Tanasković konačno je doneo neke rezultate. Iz Asocijacije navode da su zadovoljni pregovorima i...
POPIS POLJOPRIVREDE 2023: KO NAS, ČIME I KAKO HRANI
Na predstavljanju Popisa poljoprivrede 2023. godine, na kome su učestvovali Miladin Kovačević, direktor Republičkog zavoda za statistiku, Nikola Bertolini, šef Odeljenja za saradnju EU...
Vinovoj lozi makaze određuju rod
Po pravilu, loza se orezuje u periodu mirovanja – od opadanja lišća do početka suzenja u sledećoj vegetaciji. U južnim i krajevima u kojima...
PARAĆINSKI 10. SALON VINA
U Paraćinu je danas održan 10. Salon vina, jedan od najznačajnijih vinskih događaja u Pomoravskom okrugu. Bilo je prisutno više od 70 izlagača iz...
VINARIJA „VERKAT“ U ČEREVIĆU: Istarskoj malvaziji godi fruškogorska mikroklima
Malvazija, pod čije se ime može podvesti više od pedeset sorti vinove loze, među njima i istarska koje se posleratne generacije nekadašnje SFRJ rado...
Orezivači ušli u vinograde Negotinske krajine
Dok je Srbija delom zavejana, delom poplavljena, Negotinska krajina je ostala suva kao barut. Ono malo kiše što je palo ovih dana pitanje je...
SUZENJE VINOVE LOZE: Loza „plače“, vinograd se budi
Tokom marta i aprila, pred početak nove vegetacije, u čokotima počinju fiziološki i biohemijski procesi. Najpre se aktivira koren, koji uzima vodu i mineralne...
I vinova loza pati kad je hladno
Pored ekstremno, par godina u nazad, visokih temperatura u periodu vegetacije, kod vinove loze smo svedoci smo i prilično izraženih oštećenja od ekstremno niskih....
Vrste porta, čuvenog vina
Porto se uopšteno deli u dve različite kategorije:
-arhivski (engl. vintage) – čini tek 2 odsto ukupne proizvodnje porto vina. Kratko sazreva u buradima, a...
Porto, vino i slatko i jako
Porto (port. vinho do porto) je desertno vino – napitak od grožđa s visokim sadržajem šećera i alkohola. Ima najstrože kontrolisano geografsko poreklo –...
