(Nastavak iz prošlog broja) Period posle Drugog svetskog rata u Jugoslaviji, pa i u Srbiji, kada je vinogradarsko-vinska produkcija u
Kada je upisala Tehnološki fakultet u Novom Sadu, smer za mikrobiološke procese, Tatjana Đuričić, sada uspešan i cenjen enolog čija
Razvoj vinove loze i dobar rod vinograda najviše zavise od radova tokom leta. To je vreme kada grožđe počinje da
Juli je, mnogi kažu, najlepši letnji mesec. Dani su dugi, podnošljivo topli, vegetacija buja na sve strane, a pijace i
Zoran Popović (63) iz Vlasotinca profesor je fizičkog i radi u osnovnoj školi, a vinogradarstvom i vinarstvom bavi se iz
Bolest „mal d’ esca“, kod nas poznata kao apoplektično uvenuće ili, jednostavno, eska, može da se pojavi i na dobro negovanoj starijoj lozi. To je kompleksna bolest u kojoj je unutrašnja trulež čokota samo jedan od simptoma. Kada parazit prodre u čokot, stacionira se u srži, i postepeno širi u
Ne računajući kratko vreme koje je po završetku Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu radio u struci, Petar Samardžija čitav radni
Do skora su čaše kod nas bile ravne od podebelog stakla. I onda je Džordž Ridl, iz desetog kolena austrijskih
Visoke temperature koje se stvaraju ispod folije unište gotovo sve parazite, sve štetočine, kao i seme korova koje se nalazi
U rasadniku Saše Čolića u Velikoj Drenovi kod Trstenika prošle godine najtraženija sorta grožđa bila je bela tamjanika. Kupovali su
Lopata: Lopata je neophodan alat za pripremu zemlje pre sadnje. Koristite je za kopanje i okopavanje, uklanjanje korova i razbijanje
Grožđani moljci su štetočine koje napadaju vinovu lozu. To su mali leptirasti insekti čije gusenice oštećuju listove, cvetove i grozdove
