ZDRAVA HRANA

Novi papreni darovi prirode stigli iz Perua

Kada neko kaže – jedem ljuto, to danas u Srbiji ima potpuno drugačije značenje nego pre nekoliko decenija. Poslednja dekada

Spoj kreativnosti i slatkoće – personalizovane čokolade!

Širom sveta 7. jula obeležava se Svetski dan čokolade, omiljene poslastice svih generacija. Veruje se da je baš ovog dana,

Mesto lošeg vremena i dobrih ukusa

Još jedan tmuran dan, onako potmuo, kad se oblaci valjaju po nebu, a sunce pokušava da probije i nikako. Vrućina

Jarebica – užitak u tanjiru

Jarebice na lovački način Potrebno je: 4 jarebice 400g šampinjona 2 glavice crnog luka 1 dl ulja 1 kašika domaćeg

U mesecu povrtara mirišu maline, breskve, lubenice…

Juli je, mnogi kažu, najlepši letnji mesec. Dani su dugi, podnošljivo topli, vegetacija buja na sve strane, a pijace i

Najlepši miris pržene kafe

Iako pripremanje kafe danas uglavnom podrazumeva kupovinu one koja je već samlevena i vakuumirana, neki ljubitelji vole da kupe sirova

Letnja rezidba leske

Letnja rezidba leske ima dve faze. Prva se obavlja krajem maja, a druga krajem juna ili početkom jula. Pri rezidbi

Dudine teglice poznate širom Srbije

Brus, mestašce ušuškano na istočnim padinama Kopaonika između Rasine i Graševačke reke, nalazi na raskrsnici puteva za Kopaonik, Aleksandrovac, Kruševac,

Pivski kvasac iz kućne radinosti

Ova materija obiluje belančevinama, vitaminima i mineralnim sastojcima. Veoma je koristan za one koji drže dijetu, vegetarijance i dijabetičare.Zbog sadržaja

Savršeni francuski sirevi

Kamamber, bri, emental, rokfor, blo d’overn ili blo kos samo su neke znamenitije vrste sireva za koje je uvek sinonim

Novosadske paštete na francuski način

Marko Vasiljević je imao sjajnu ideju, od biranih namirnica napraviti izvrsne paštete. Kako bi mogao da je sprovodi u delo,

Motika topi salo i zateže mišiće

Sezona radova u bašti u punom je jeku, a svako ko ima bar parče zemlje, dvorište ili okućnicu, može da