Spoj kreativnosti i slatkoće – personalizovane čokolade!
Širom sveta 7. jula obeležava se Svetski dan čokolade, omiljene poslastice svih generacija. Veruje se da je baš ovog dana, 1550. godine, čokolada stigla...
Mesto lošeg vremena i dobrih ukusa
Još jedan tmuran dan, onako potmuo, kad se oblaci valjaju po nebu, a sunce pokušava da probije i nikako. Vrućina paklenim zagrljajem obgrlila tezge...
Jarebica – užitak u tanjiru
Jarebice na lovački način
Potrebno je:
4 jarebice
400g šampinjona
2 glavice crnog luka
1 dl ulja
1 kašika domaćeg dodatka od povrća
so
mleveni biber
Očišćene jarebice oprati, osušiti, pobiberiti i posuti...
U mesecu povrtara mirišu maline, breskve, lubenice…
Juli je, mnogi kažu, najlepši letnji mesec. Dani su dugi, podnošljivo topli, vegetacija buja na sve strane, a pijace i marketi puni su sočnih,...
Najlepši miris pržene kafe
Iako pripremanje kafe danas uglavnom podrazumeva kupovinu one koja je već samlevena i vakuumirana, neki ljubitelji vole da kupe sirova zrna i da ih...
Letnja rezidba leske
Letnja rezidba leske ima dve faze. Prva se obavlja krajem maja, a druga krajem juna ili početkom jula. Pri rezidbi leske treba obratiti pažnju...
Dudine teglice poznate širom Srbije
Brus, mestašce ušuškano na istočnim padinama Kopaonika između Rasine i Graševačke reke, nalazi na raskrsnici puteva za Kopaonik, Aleksandrovac, Kruševac, Jošaničku i Vrnjačku banju....
Pivski kvasac iz kućne radinosti
Ova materija obiluje belančevinama, vitaminima i mineralnim sastojcima. Veoma je koristan za one koji drže dijetu, vegetarijance i dijabetičare.Zbog sadržaja nukleinske kiseline koja pomaže...
Savršeni francuski sirevi
Kamamber, bri, emental, rokfor, blo d'overn ili blo kos samo su neke znamenitije vrste sireva za koje je uvek sinonim – Francuska.
Svojevremno se za...
Novosadske paštete na francuski način
Marko Vasiljević je imao sjajnu ideju, od biranih namirnica napraviti izvrsne paštete. Kako bi mogao da je sprovodi u delo, kao radni deo ekipe...