Piše: Jasna Bajšanski Dragomir Ivanović često je putovao u inostranstvo, posebno u Italiju, gde je od prijatelja Italijana zavoleo šparglu.
Piše: Snežana Mušikić S jedne tačke na zemlji se mašta, čezne, polazi i ponovo stiže. Bez te tačke, za koju
Piše: Biljana Nenković Maslačak je prva prolećna salata i prva presna vitaminska hrana, veoma potrebna organizmu posle dugotrajne zimske ishrane.
Piše: Ivana Trifković Intenziviranjem poljoprivredne proizvodnje i nekontrolisanom upotrebom mineralnih đubriva, a sa druge strane smanjenom upotrebom organskih đubriva, povećali
Piše: Svetlana Mujanović Poznato je da povrtarske biljke imaju veće potrebe za vodom od ratarskih. Njihov korenov sistem nalazi se
Piše: Jelena Lukić Bio farma Milošević iz Grabovca kod Svilajnca već devet godina bavi se organskom proizvodnjom povrća. Prvo je
Tekst i foto: Biljana Nenković U ljudskoj ishrani i narodnoj medicini zelje je poznato od davnina. Rimskoj vojsci je, kako
Kada neko spomene lekovito bilje, prva moja pomisao je čaj, a onda slika starina koji iskusno sakupljaju i biraju svaku
Piše: Svetlana Mujanović Nekada smo u Italiju išli u vikend šoping, donosili kafu i farmerke, a većina tadašnjih švercera pamti
Piše: Vesna Savić Kada se ukrste hibrid pšenice (triticum) i raži (secale) dobija se sitnozrna žitarica – tritikale koja objedinjuje
Piše: Vesna Savić Zamislite krompir koji apsorbuje manje ulja pri prženju, kukuruz i soju s povećanim sadržajem proteina, paradajz sa
Kada kažemo cvet, prva asocijacija je bašta, livada, vaza, nikako jelo. Ipak, cveće u tanjiru uopšte nije strana pojava u
