OTPACI IZ KUHINJE NISU UVEK ZA BACANJE: Ljuske od jaja dobra hrana za...
Пише: Светлана Мујановић
Мало је баштована који, и поред брижљиве неге, у сопственој башти нису брали плодове парадајза и паприке с трулим врхом. Многи су...
PLASTENIK MILUTINA LAZIĆA U MLADENOVCU: Bere jagode, seje paradajz i papriku
Пише: Светлана Мујановић
Сезона домаће паприке и парадајза обично се завршава почетком октобра. Плодови који се касније појаве на рафовима маркета и тржница углавном су...
Trnovit put od njive i farme do trpeze i viljuške
Пише: Весна Савић
На путу од њиве до трпезе и од фарме до виљушке, храна пролази трновит пут. Загађивачи су бројни и разноврсни, па храна...
DRAGOMIR IVANOVIĆ, PROIZVOĐAČ ŠPARGLE U SRBIJI: Sadnice iz Pančeva pokrivaju ceo Balkan
Пише: Јасна Бајшански
Драгомир Ивановић често је путовао у иностранство, посебно у Италију, где је од пријатеља Италијана заволео шпарглу. Нажалост, ово поврће било је...
TAČKA OSLONCA KATARINE PAVLOV: Salaš – bajka sa Begečke jame
Пише: Снежана Мушикић
С једне тачке на земљи се машта, чезне, полази и поново стиже. Без те тачке, за коју си везан, живот није одлажење...
Maslačak je prva prolećna lekovita salata
Пише: Биљана Ненковић
Маслачак је прва пролећна салата и прва пресна витаминска храна, веома потребна организму после дуготрајне зимске исхране. Ова шумска и ливадска храна...
Kisela bašta slabije rađa
Пише: Ивана Трифковић
Интензивирањем пољопривредне производње и неконтролисаном употребом минералних ђубрива, а са друге стране смањеном употребом органских ђубрива, повећали смо киселост наших земљишта. Кисела...
Paradajz za salatu žedniji od industrijskog
Пише: Светлана Мујановић
Познато је да повртарске биљке имају веће потребе за водом од ратарских. Њихов коренов систем налази се најчешће у површинском слоју земљишта,...
NA BIOFARMI MILOŠEVIĆ KOD SVILAJNCA: Zdravo povrće i škola za potrošače
Пише: Јелена Лукић
Био фарма Милошевић из Грабовца код Свилајнца већ девет година бави се органском производњом поврћа. Прво је газдинство у Поморавском окруту са...
Lako dostupni darovi prirode
Текст и фото: Биљана Ненковић
У људској исхрани и народној медицини зеље је познато од давнина. Римској војсци је, како се верује, било спас од...
