Јагоде се већ увелико продају на домаћем тржишту. Као и сваке године прво су се појавиле увозне, а од скора и домаће, слађе, тек убране са могућношћу доставе на кућну адресу. Млади, оптимистични, упорни Стефан Иванић из Амерића код Младеновца, успео је ове године да по први пут изађе на тржиште јагода. Још увек лаик, иако упија знање са свих страна, слуша оне који се већ дуги низ година баве узгојем јагода, платио је данак неискуству. По сопственом признању, највеша грешка је што је приликом великих мразева није покрио засад агрилом чиме је биљка изгубила кондицију а род ослабио за 30 посто. Није незадовољан, свој производ дистрибуира директно потрошачима и нада се да ће домаћи квалитет превагнути над увозном јефтинијом јагодом.
– Нисам незадовољан, свака грешка се плаћа али и из сваке се нешто научи. Ове године нисмо оптимистични да ћемо покрити улагања и зарадити, свесни смо да смо тек ушли у причу са јагодама. Више ово гледамо као неко искуство за будуће дане – искрен је млади произвођач. Оно што њега као и већину брине је увозна јагода која обара цену домаћој јер је поприлично јефтина. Цену своје јагоде формирао је по првој цени домаће јагоде продате на кванташкој пијаци у Београду која је била 650 динара.
– У овом тренутку је најгоре што увозна јагода обара цену. Мање- више је материјал за производњу поскупео, од тога највише се осети цена горива због доставе. Пошто ми немамо количину за кванташ спустили смо цену јагоде и урачунали у то и доставу, тако да је код нас 600 динара. Свесни смо да се не може одмах све исплатити. Читали смо о томе и слушали од дугогодишњих произвођача. Из њихових углова гледања је исплативо, само нико не узима у обзир фактор неискуства и незнања – без било какве дозе песимизма прича Иван, свестан да ће свака следећа година бити боља и да је на великим површинама од пола хектара до хектар производња исплатива, као и дистрибуција на велико. На малим површинама као што је његова боље је и исплативије радити под пластеником.
– Мала количина а висока цена, још ако се врши директна продаја потрошачима је пун погодак – рекао је Стефан за Добро јутро.
Текст: Зорица Драгојевић
Фото: Приватна архива
