У оквиру Топличке академије струковних студија постоји одсек за пољопривредно-прехрамбене студије у Прокупљу, који се, између осталог, бави и аутохтоним сортама воћа, калемљењем, садњом и чувањем старих семена. Верослава Коцић из Прокупља, сарадник Академије у настави за воће, причала је за Добро јутро о предностима старих подлога за калемљење лешника, дуње и шљиве.
– Срж наше приче тренутно су подлоге на које се калеми воће. У питању је будућа подлога мечје леске. То је дивљи лешник познатији као мечја леска, садњом тог семена добијамо подлогу која је одлична за калемљење лешника и ораха. сорти. Зашто? Зато што кад калемите на ту подлогу она неће имати изданке. Добијате дуговечно стабло, јако отпорно, са редовном родношћу – осим отпорности и родности, предност је и у јаком корену и великој крошњи.
– Код саме мечје леске су плодови ситни, али касније ви кад калемите буду плодови сорте која је накалемљена, с тим што сте ви сачували стабло и корен, јак и дубок корен, одличан због климатских промена, отпоран на болести. Једино што смета је мраз, али смета подлози и смета цвету, мада то су неке температуре, неки минуси којих код нас нема – објашњава Верослава Коцић, по чијим речима је мечја леска врло прилагодљива и лако се узгаја на сваком тлу.
– Као и свака дивља врста врло је прилагодљива, лако се сади на свако тло. Битно је да има довољно простора да шири круну и корен. Не може густи засад, већ на четири до пет метара мининум један грм од другог. По реду пет метара размака, а дубина садње је пет сантиметара – на тај начин леска добија на бујности, а корен дубље залази.
– Овако се сади јер лешник на овој подлози развија велику крошњу, добија на бујности. Мечја леска је заштићена биљна врста код нас, одлична је и за садњу по парковима јер ће вам дати лепу хладовину – рекла је сарадник у настави за воће, показујући и трњину и глог, који су одличне подлоге за шљиву и дуњу.
– Трњина, осим што је здрава у исхрани и пуна танина, њену семенку кад посадите добијате одличну подлогу на коју се калеми шљива. Глог је одличан за калемљење дуње, можете да додате и крушку, зависи, дуња је посредник и можете да комбинујете. Комбинацијом тих сорти стварате отпорност и спречавате велику употребу хемијских третмана – закључила је Верослава Коцић.
Текст и фото: Зорица Драгојевић
