Палата уметности Мадлена у Београду 2. марта била је место на ком су се сабрала прошлогодишња златна вина Србије – она која су се лане на неком међународном оцењивњу окитила највишим одличјем. Тако су се у организацији Друштва Винодељство и Простора савремене уметности “Мољац” окупиле у том јединственом амбијенту домаће винарије које су се “позлатиле” у 2023. години са својим фаворитима: Деспотика (BIWC 2023, Emozioni dal Mondo), Винчић (BIWC 2023, Decanter, Grow du Mond), Chateauz Prince (BIWC 2023, Mundus Vin), Гамановић –(BIWC 2023, Emozioni dal Mondo), Лакићевић (BIWC 2023, Muskats du Mond), Матаљ (BIWC 2023), Матијашевић(BIWC 2023, Decanter), Ралевић (BIWC 2023, Muvina), Теодос (BIWC 2023), Tодоровић (Berliner , Emozioni dal Mondo), Рај (Mundus Vini), Валчић (Muvina), Грабак (Decanter), Yotta (Muvina, Emozioni dal Mondo), Мали подрум Гајић (Muvina), Савић (Muvina, Emozioni dal Mondo), 100 жена – (AWC), Џервин – (AWC), Ковачевић (Emozioni dal Mondo), Ђурђи (Emozioni dal Mondo), Пруна -(Emozioni dal Mondo), Магаза (Emozioni dal Mondo), Крсташица (AWC), Рубин (Gilbert&Gaillard), Ђурђевића легат (Mundus Vini, Emozioni dal Mondo), Винум (BIWC 2023,Grow du Monde), Ердевик (Decanter), Моловин (BIWC 2023).
Ово је друго издање Салона Златна вина Србије који се први пут одржава у Палати уметности Мадлена, а по речима Мирка Рњака, једног од организатора, идеја је превасходно да се освајачи златних медаља на међународним такмичењима од Декантера до Шангаја представе на једном месту.
– С овом манифестацијом смо кренули у марту прошле године, али у другом простору, у Мадленијануму, у театру у Земуну. Сад смо је преместили у музеј Мадлена, где ће се, мислим одржавати и у будуће. Радимо искључиво у установама културе покушавајући да објаснимо људима да постоји и винска култура. Веома је леп одазив публике и пуно истинских љубитеља вина – рекао је Мирко Рњак.
У издашној понуди најбољих домаћих вина на салону нашла су се и вина винарије Деспотика из Смедеревске Паланке. Међу њима је и Немир – полусуво вино, купажа прокупца и каберне совињона у односу 70 одсто према 30. Како каже маркетинг менаџер винарије Милица Милиновић, то је једно од најпродаванијих вина Деспотике. У последњих годину и по освојило је четири златне медаље – два пута трофеј за најбоље вино у категорији розеа на Опен Балкану 2022. и у Бугарској лане. Производи се Немир и као суво вино од чистог прокупца, али је симпатије публике освојила ова златна купажа необичног имена, за чији настанак се везује анегдота. По речима менаџерке винарије, име је настало тако што је заменик директора када је отишао да пријави вино заборавивши објашњење написао „то је стање власника када је схватио у шта се упустио“. Каберне совињон из ове винарије прошле године је, такође, добио четири злата на три такмичења.
За место у друштву најбољих српских вина у 2023. години се изборила Рубинова Аманте Аутора. Реч је о купажи 85 одсто шардонеа и 15 одсто совињон блана. Вино је чувано 12 месеци у барику, а потом пола године у инокс судовима. Аурора се окитила дуплим златом Гилберт у Француској. Пажњу на Рубиновом штанду на овој јединственој винској манифестацији привукла су и Double barrique вина својим етикетама, осим по свом специфичном поступку производње који им даје другачији ароматски комплекс.
Винарија Рај из Рајца једина је понудила гаме на салону, и то бербу из 2017. Године, која је понела злато Мундус вини у Бечу. Како каже генерална менаџерка и кћерка власника винарије Смиљана Арнаутовић, 2017. година била је одлична за гаме. Постоје подаци да је на светским такмичењима гаме учествовао и пре више од века. Већ дуго се гаји у неготинском крају и припада традиционалним сортама.
У организацији Друштва Винодељство и Простора савремене уметности “Мољац”, ускоро се може очекивати и Земунски салон вина и уметости, као и Wine and music у палати Мадлена који су такође необичан спој културе и вина.
Текст и фото: Зорица Милосављевић
