NA MAPI NAJBOLJIH SIREVA SRBIJE Na velikoj mapi najboljih sireva Srbije čuvenom sjeničkom, zlatarskom, pirotskom ili homoljskom siru polako se
NAJLJUĆE PAPRIČICE RASTU I U ŠUMADIJI Šumadija je regija tradicionalnih kultura, ali uvek postoji neko ko se izdvoji, ko ide
Za ljubitelje egzotičnog voća i organske proizvodnje, kivano ili kako ga još zovu rogata dinja, prava je agro avantura. Živojin
Mala ulaganja, lak uzgoj i dobra cena Mušmula se retko gaji u Šumadiji, iako nije zahtevna za gajenje i ima
Radmila Arsenijević iz Vinče kod Topole, već nekoliko godina priprema zimnicu od voća sa porodične plantaže, ali bez grama konzervansa.
Najljući sos pravi se od papričice karoline riper, čije ime u prevodu znači – kosač. Prerada ove egzotične sorte, koju
Vizuelnim pregledom malog broja zasejanih parcela ozimim usevima u Šumadiji registrovano je prisustvo lisnih vaši na biljkama. Agronomi iz PSSS
Vladanka Aleksić iz sela Guberevac kod Knića svake godine pravi na stotine tegli slane i slatke zimnice. Osim klasičnih recepata,
U Šumadijskom okrugu ratarima se preporučuje da obrate pažnju na brojnost glodara na njivama, iako je setva ozimih useva obavljena
Dušanka Milivojević iz sela Vinča kod Topole pravi 14 vrsta likera, ali posebno je ponosna na svoj najnoviji aperitiv –
TOMISLAV ĆIRIĆ U MASLOŠEVU NEGUJE ZANAT SVOJIH PREDAKA Kome je još potreban plot? Da li samo kao detalj na fotografiji
Domaći puteri od orašastih plodova spadaju u nekonvencionalne i retke proizvode iz domaće radinosti. Ali su odličan dodatak bogatoj ponudi
