За производњу парадајза у пластеницима важно је обезбедити квалитетан супстрат. Земља за пластеник треба да буде средње тешка или лака, песковита. Од ницања биљака до прве бербе обично прође од 100 до 140 дана.
На нашим просторима већ неко време су све популарнији хибриди из иностранства, посебно холандски и француски, а неке присутне холандске сорте су: Jenna, Jasminia, Barbados, Abelos, Logistik.
Болести које се могу јавити код пластеничког парадајза су пламењача, црна пегавост, бела трулеж, увенуће. Препоручује се да се користе следећа средства за њихово сузбијање: Antracol, Bordovska čorba WP-20, Tattoo, Plavi kamen, Šampion… Уколико додатно заштитите парадајз сламом или фолијом, постићи ћете загревање земље, спречити корове да се развијају, смањићете испаравање влаге.
Пожељно је закидати листове, врхове стабала, заперке током раста и развоја парадајза у пластеницима и поставити ослонце за биљке.
Подизање и уређење пластеника посебна је тема и озбиљна инвестгиција. Ако размишљате о томе, треба да тражите локацију далеко од загађења, а што ближе здравим изворима воде и потрошачким центрима. Пре подизања пластеника морају се предвидети и места за трафостаницу, агрегат, котларницу, за ветрозаштитне појасеве, водећи рачуна о томе да ови објекти не праве засену у пластенику. Треба проучити и правце доминантних ветрова, како би се избегло наношење пепела на покривку пластеника кад се за грејање користе биомаса, дрво или угаљ. На одређеној удаљености од пластеника треба наћи и место за депонију органског отпада, којег у оваквој производњи има напретек.
Р.Д.Ј.
