Насловна ТЕМЕ ЛЕКОВИТО И ЗАЧИНСКО БИЉЕ Време сетве и садње: Рен (Armoracia rusticana)

Време сетве и садње: Рен (Armoracia rusticana)

464

Ова вишегодишња биљка гаји се због задебљалог ризома, а једногодишњи изданци се користе за размножавање. Из ризома се развијају адвентивни коренови, који могу да достигну дубину од једног метра, али њихова главнина је у горњих 30цм земљишта. Розета листова развија се из вршних пупољака ризома. На цветној дршци налазе се мали, перасти листови, кратких петељки. Цветови су беле боје и скупљени су у гроздасте цвасти. Плод је ситна махуна, а ако се семе развије, углавном је стерилно.

Резан или рибан, рен има љут мирис и укус. Богат је витамином Ц у свежем корену има више од 100, а у младим листовима чак до 400 милиграма. Сади се у јесен или пролеће (крајем марта до средине априла) – изданцима дужине око 20цм. Овакав начин садње назива се вегетативно размножавање не дозвољава се стварање бочних коренова.

Постоје три начина садње:

 -у јарке – у размацима од 50цм, где се резнице полажу укосо на 30цм размака једна од друге и прекривају земљом;

 -водоравни положај резница, уз савијен горњи крај. Дубина јарка је око 15цм;

 -на банкове, размака од 50 до 80цм, прављењем косих рупа у које се стављају резнице, тако да доњи крајеви буду испод и између два банка, а горњи крај испод врха банка. Плитком међуредном обрадом одржава се водно-ваздушни режим и уништава коров све док розете листова не затворе редове. Уз овакву обраду, према потреби прихрањује се азотним ђубривом. Ако у летњем периоду наступе дуже суше, корисна су два-три наводњавања (по пола сата).

Р.Д.Ј.