DOK VOĆKE MIRUJU… Nauku dodati praksi
U ovom periodu voćke miruju. To ipak ne znači da za voćare nema posla. Zima je period kada imaju više vremena da se posvete...
B0ŽIĆNA ZVEZDA: Cveće za kuću punu sreće
U svetu je opšteprihvaćena kao jedan od simbola božićnog praznika, iako do hrišćanskog sveta nije došla sve do 18. veka. U Meksiku je uzgajana...
JELKA – Simbol novogodišnjih i božićnih praznika
Unošenje i kićenje novogodišnjeg drveta je jedna od najpoznatijih tradicija koja se povezuje sa Božićem i Novom godinom.
Hrišćani koji slave prema Gregorijanskom kalendaru, obično...
BOŽIKOVINA – NAJLEPŠA MEĐU ZIMZELENIMA: Ukras parka i zaštitnik doma
Božikovina (Ilex aquifolium) je među najlepšim zimzelenim vrstama, pa ne čudi da je tradicionalni božićni i novogodišnji ukras. U doba starih Rimljana smatralo se da ima...
ZABORAVLJENO, A DRAGOCENO VOĆE: Divlja jabuka – snaga netaknute prirode
Nekima su odlične kada se jedu sveže, nekima pečene, kuvane ili prerađene. Ima i onih koji kažu da su pomalo neugledne, sitne, opore i...
OSKORUŠA: Hrana i lek naših predaka
Skoro svako seosko imanje nekada je krasilo bar po jedno stablo oskoruše. Ovo voće je bilo hrana i lek naših predaka. Još za vreme...
GLOGINJE SE BERU POSLE PRVOG MRAZA: Trnovito drvo jača srce
Kad u ove tmurne dane zavlada jesenje sivilo i kad se počnu otvarati tegle s pekmezom i ukusni sokovi iz ostave, gloginje, zrele i...
ZA SETVU ŠARGAREPE JOŠ NIJE KASNO
Šargarepa spada u drugu od pet toplotnih grupa povrća, kao i grašak, salata i crni luk. Shodno tome, može da se seje i tokom...
VINSKA KUĆA ŽIVANOVIĆ: Vino dostojno kraljeva
Na vinskoj sceni Sremskih Karlovaca poslednjih dvavdesetak godina prisutna je i Vinska kuća Živanović, ali tradicija vinogradarenja i proizvodnje vina u toj čuvenoj karlovačkoj...
KUPUSNJAČAMA MRAZ NIŠTA NE MOŽE: Povrće koje ne mora da se ubere pre snega
Neke vrste povrća gajene u postrnoj setvi, kao drugi usev, mogu da se ubiraju sukcesivno, ponekad i tokom čitave zime, sve do ranog proleća....
