ZDRAVA HRANA

Bučino ulje iz Slovenije pravo na naše trpeze

Svake godine iz Jeruzalema slovenačkog ekipa mala, spremna i nasmejana dolazi u pohode Srbiji i Osečini. Ovde su rado viđeni

Otvoren Šumadijski sajam poljoprivrede

U Kragujevcu je danas otvoren 19. Šumadijski sajam poljoprivrede, koji se smatra najvećom agrarnom smotrom u regionu, južno od Save

Vreme je za sadnju blitve

Blitva nas nekako uvek vrati u detinjstvo, poznato mrštenje za sve što je zeleno i ubeđivanje majki kako je to

Dren zaboravljeni dar prirode

Zdrav ko dren kaže se za osobu koja nema zdravstvstvenih tegoba. Izreka je nastala u našem naroduzahvaljujući ovoj biljcičiji su

Zlatarska sirijada

I ove godine najbolji zlatarski sir je na Sirijadu stigao iz Bukovika. Na tradicionalnoj smotri u Božetićima kod Nove Varoši

PASULJEV ŽIŽAK: Zaraza u polju, šteta u skladištu

Domaćice se često iznenade kada u pakovanju zrelog pasulja, koje su nameravale baš sutra da kuvaju, otkriju crne, zdepaste bubice

paradajz

NAVALITE NA ŠERPE: Kuva se paradajz

Ostavljanje slane zimnice počinje već u avgustu, u kojem stiže obilje zrelog paradajza. Priprema zimnice često nije pesma, ali ko

MOJA GRADSKA ZAČINSKA BAŠTA

Leto, sunčano i toplo jutro. Miris prirode, cveća, cvrkut ptica, ali nije uvek tako. U gradu je malo drugačije, miris

Lešnik i orah zamenjuju kukuruz: Šume umesto njive

Poslednjih nekoliko godina se sve više promoviše GMO hrana, koja je prema zagovornicima ovih namirnica, jedino rešenje za glad u

Čekajući Godoa – Za ovaj hleb od konoplje, lana i raznih začina stoji se u redu

Iz godine u godinu sve je više gojaznih ljudi i dece, kako kod nas tako i u svetu, a razlog

Direktor škole uči đake da pletu korpe

Selo Belušić kod Rekovca nekada je bilo poznato po pletenju korpi od vrbovog pruća. Nije bilo kuće u kojoj se

Bežali smo belom ‘lebu, vratili se beloj proji

Proja, bela, seljačka, od čistog belog kukuruznog brašna, na krupno mlevenog, ispod vodeničkog kamena, ona koja je bila deo odrastanja