Čaša u ruci – mali rečnik vinarstva
Aeracija - Postupak kojim se u kontaktu s vazduhom omekšavaju vina bogata taninom.
Aroma buke - Skup mirisnih sastojaka u vinu koje osetimo čulom...
Domaći grozdovi imaju prednost
U poslednjoj deceniji u Srbiji je sve više novih zasada vinove loze, kao i mladih koji se posle školovanja vraćaju lozi i svojoj dedovini....
Kako ići u korak s ovim klimatskim uslovima
I ranijih godina bile su padavine visokog intenziteta u kratkom vremenskom periodu i nisu prouzrokovale velike probleme kao što je sada slučaj. Čovek je...
Kako izgleda berba vinskog grožđa
Kada je određena optimalna zrelost grožđa i obavljene sve organizaciono – tehničke pripreme, počinje berba grožđa namenjenog preradi, odnosno pravljenju vina i drugih prerađevina....
Vrelo leto ne prija grozdu
Vrelo leto nameće pitanje kako vinova loza podnosi tropske temperature i da li treba razmišljati o promeni sortimenta, o čemu se u određenim stručnim...
POSLE GRADA – POMOR: Najgore prošle voćke, ne zna se šta će biti sa...
Na terenu Kosova i Metohije, naročito na severu, vremenski rolerkoster izazvao je pravu pometnju u poljoprivredi. Visoke temperature posle jako kišovitog proleća su dovele...
KAKO ŽIVI POLJOPRIVREDA NA KOSMETU: Zdrava hrana od zdravog izvora
Baveći se prethodnih dvadesetak dana olujom i nevremenom uglavnom smo pričali u poljoprivrednicima u užem delu Srbije: kolike su štete, šta je ostalo, kako...
Vinograd se neguje i u avgustu
Vinogradari tokom avgusta treba češće da obilaze zasade i detaljnije pregledaju grozdove. Tamo gde su se već u julu bobice spojile, postoji opasnost da...
Kad je grozd spreman za branje
Utvrđivanje zrelosti grožđa je izuzetno važno zbog određivanja momenta berbe.
Postoji fiziološka i tehnološka zrelost grožđa. Fiziološka zrelost je momenat kada su semenke u bobici...
U Kaću održana Smotra poljoprivrede, industrije i trgovine
Smotra poljoprivrede, industrije i trgovine (SPIT) održana je 18. put u Kaću, nadomak Novog Sada.
Reč je o manifestaciji koja je jedinstva na prostoru Vojvodine,...
