„VINARTOS“ U BEČEJU NEGUJE AUTOHTONE SORTE VINOVE LOZE: Medenoj duži vraćaju staru slavu
Vinarija “Vinartos” i kvalitetna vina koja se tamo proizvode, pišu zacelo novu vinogradarsku i vinarsku istoriju Bečeja. Priča je počela pre 22 godine, kada...
BUDUĆNOST VINARSTVA JE U LOKALNIM SORTAMA: Male vinarije imaju inicijativu
Pred početak oktobra 2020. godine, a to je mesec u kojem se slave vina od prokupca, Srbijom se pronela vest da je na čuvenom...
VINSKA AKADEMIJA LJUBICE RADAN: Uvod u tajne božanskog pića
Piše: Zorica Milosavljević
Čak i najveći skeptici moraju se složiti sa činjenicom da su u pogledu razvoja vinske kulture u Srbiji učinjeni značajni koraci. U...
„Žubor sa Kablara“ na obroncima Srpske Svete gore
Piše: Zorica Dragojević
Prošlo je nešto više od decenije od kada je Mladen Jovašević, uspešni finansijski savetnik s računovodstvenom firmom u Velikoj Britaniji, došao podno...
U VINOGRADIMA ZVONKA GVOZDANOVIĆA: Sorte koje niko više nema
Piše: Jasna Bajšanski
Zvonko Gvozdanović iz Slankamena za sebe kaže da nije izvorni poljoprivrednik, te da je u ovo sremsko selo na Fruškoj gori došao...
KO JE IZMISLIO VINO: Pokvareno grožđe drevnih naroda napravilo božanski napitak
Piše: Biljana Nenković
Naučnici su starost fosilizovanih semenki grožđa procenili na 66 miliona godina. I pored toga, odgovor na pitanje ko je prvi napravio ili...
Put do dobrog vina vodi i preko dobrih kalemova
Piše: Zorica Milosavljević
Kalemljenje, kao dominantni način razmnožavanja vinove loze, nastalo je kao odgovor na pojavu i širenje filoksere - lozne vaši (Dactylosphera vitifoliae) u...
VOLNIJEV HERBARIJUM, STAR VIŠE OD DVA VEKA: Presovana vinova loza upotpuniće dosadašnja znanja
Piše: Zorica Milosavljević
Od kada je 2017. godine obelodanjen podatak da u Volnijevom herbarijumu, najstarijoj botaničkog zbirci u Srbiji, koja se čuva u prvoj srpskoj...
SCENSKI UMETNIK U VANKUVERU, VINAR U IRIGU: Vinska avantura Dragana Zarića
"Sveti Georgije ubiva aždahu“ pre deceniju i po za Dragana T. Zarića bio je nagoveštaj nove etape u životu i početna tačka s koje...
Mlado vino portugizer ponos vinarije „Mačkov podrum“
Piše: Jasna Bajšanski
Porodica Jojić bila je među osnivačima Vinarske zadruge u Irigu, a njena zadružna imovina održala se do 1954. godine. Svake jeseni Jojići...
