Kesten kao obrok i lek
Za pitomi kesten se smatra da je jedan je od najlepših simbola jeseni. Miris njegovih pečenih plodova retko koga ostavlja ravnodušnim. Mnogima su omiljena...
BADEM SIMBOL PLODNOSTI: Jezgrasto voće u vrtu i na trpezi
Badem svrstavamo u jezgrasto voće iako je reč o drvetu iz familije ruža bliskom rođaku kajsija, višanja, bresaka i šljiva. Iako potiče iz Sredozemlja,...
ZRELI LEŠNICI SAMI PADAJU
Krajem avgusta i septembra počinje berba leske. Lešnik spada u grupu jezgrastog voća. Veruje se da vodi poreklo iz Male Azije.
Prema nekim starim verovanjima, ukoliko...
KALEMLJENJE NA PUPOLJAK
Kalemljenje je najčešći način proizvodnje voćnih sadnica. Njegove prednosti su u jednostavnoj tehnici rada, dobrom i brzom zarastanju rana, visokom procentu primanja. U praksi...
OPREMA ZA BERBU VOĆA – Da se beračima olakša posao
Često najlepši i najslađi plodovi voća ostaju visoko na drvetu, van domašaja. Za berbu prvi stignu, po pravilu su najslađi i najukusniji, ali brzo...
ŽBUNASTA RIBIZLA – Uspeva i rađa
Gajenje ribizle je vrlo rentabilno zahvaljujući ranom stupanju u period plodonošenja, postizanju visokih i redovnih prinosa, dobrom prilagođavanju na različite agroekološke uslove i hranljivoj...
BLAGODETI RAZNOBOJNIH BOBICA – Ogrozd u našim baštama
Za okrugle ili ovalne bobice prepune sićušnog, jestivog semena, nalik grožđu, u različitim nijansama žute, zelene, crvene ili crne boje, često se kaže da...
PRIPREME ZA NOVI ROD – Rezidba u letnjem periodu
Mrazevi, visoke temperature, suša, grad, bolesti i štetočine nisu jedini krivci za mali rod voća. Uzrok mogu biti i propusti proizvođača, naročito kada se...
NASTAVLJA SE BERBA KUPINE – Tokom ovog meseca
Zreli plodovi kupine veoma su osetljivi i ne mogu se čuvati dugo u svežem stanju. Njihov kvalitet počinje da opada ubrzo posle berbe. Prvi...
PLAVE BOROVNICE – Branje do sredine septembra
Poslednjih godina proizvodnja borovnice postaje sve popularnija. Stručnjaci često ističu da je jedna od perspektivnijih jagodastih voćnih vrsta. Po biološkoj vrednosti njeni plodovi se...
