ZDRAVA HRANA

Svetski dan “kraljice voća”

21. oktobar je datum kada se širom sveta slavi “kraljica voća” – jabuka. Za ovo biblijsko voće vezane su mnoge

ČIČOKA krompir koji leči

U seoskim baštama se od avgusta pa do oktobra-novembra mogu videti žuti cvetići, nalik minijaturnim suncokretima, koji krase vrhove visokih

Cicvara

Veruje se da je cicvara nastala na Durmitoru, a da su je ubrzo prihvatili meštani sela s tromeđe Crne Gore,

Sir vetrom sušen

Za Miru Gilić vrednu privrednicu iz okoline Trstenika, Srbija je saznala kada je napravila kačkavalj sa čokoladom. Ne kakaom, ne

Kesten bogato rađa, a retko se gaji

„ŽIR BOGOVA“ JE I VOĆKA, I ŠUMSKO DRVO, ALI GA JE KOD NAS MALO Kesten je u narodu poznat i

Štrudlijada u Dupljaji za pomoć maloj Anji

Dupljaja je u nedelju 22.10. u 16.00 časova centar sveta. Bar za one koji vole štrudle. I to ne bilo

Domaće parenice iz Bečeja raj za gurmanska nepca

Da biste napravili dobar i kvalitetan sir, osim znanja i veštine, morate imati kvalitetne sastojke, ali i inspiraciju zahvaljujući kojoj

Novi Pazar se predstavio Novom Sadu

KUD „Golija“ i hor „Isaj beg“ iz Novog Pazara i Tutina gosti su Novosađana i Gradskog bazara ispred Spensa.

Počela sezona pečenog kestenja

Sezona pečenog kestenja zvanično je otvorena. U Novom Sadu ga ima na nekoliko lokacija, u centru, na raskrsnici kod Futoške

Pita jajčanik, vraćanje u staro Vranje

Nekada je ova pita bila jedno od glavnih jela vranjanskih domaćica. Mogla se jesti u svako doba, nije je bilo

Batat za Ginisa proizveden u Vladičinom Hanu

Kada je Slavoljub Spasov sa suprugom zasadio krompir batat u blizini kuće u Vladičinom Hanu, nije mogao ni da pretpostavi

Ljutka, zaboravljeno jelo od krompira

Vranje je nostalgija. Nostalgija osećanja, mirisa, ukusa, nostalgija za starim vremenima, za ljudima kakvi su nekad bili. U tom Vranju