Mesto lošeg vremena i dobrih ukusa
Још један тмуран дан, онако потмуо, кад се облаци ваљају по небу, а сунце покушава да пробије и никако. Врућина пакленим загрљајем обгрлила тезге...
Jarebica – užitak u tanjiru
Јаребице на ловачки начин
Потребно је:
4 јаребице
400г шампињона
2 главице црног лука
1 дл уља
1 кашика домаћег додатка од поврћа
со
млевени бибер
Очишћене јаребице опрати, осушити, побиберити и посути...
U mesecu povrtara mirišu maline, breskve, lubenice…
Јули је, многи кажу, најлепши летњи месец. Дани су дуги, подношљиво топли, вегетација буја на све стране, а пијаце и маркети пуни су сочних,...
Najlepši miris pržene kafe
Иако припремање кафе данас углавном подразумева куповину оне која је већ самлевена и вакуумирана, неки љубитељи воле да купе сирова зрна и да их...
Letnja rezidba leske
Летња резидба леске има две фазе. Прва се обавља крајем маја, а друга крајем јуна или почетком јула. При резидби леске треба обратити пажњу...
Dudine teglice poznate širom Srbije
Брус, месташце ушушкано на источним падинама Копаоника између Расине и Грашевачке реке, налази на раскрсници путева за Копаоник, Александровац, Крушевац, Јошаничку и Врњачку бању....
Pivski kvasac iz kućne radinosti
Ова материја обилује беланчевинама, витаминима и минералним састојцима. Веома је користан за оне који држе дијету, вегетаријанце и дијабетичаре.Због садржаја нуклеинске киселине која помаже...
Savršeni francuski sirevi
Камамбер, бри, ементал, рокфор, бло д'оверн или бло кос само су неке знаменитије врсте сирева за које је увек синоним – Француска.
Својевремно се за...
Novosadske paštete na francuski način
Марко Васиљевић је имао сјајну идеју, од бираних намирница направити изврсне паштете. Како би могао да је спроводи у дело, као радни део екипе...
Motika topi salo i zateže mišiće
Сезона радова у башти у пуном је јеку, а свако ко има бар парче земље, двориште или окућницу, може да их претвори у своју...