Pivski kvasac iz kućne radinosti
Ова материја обилује беланчевинама, витаминима и минералним састојцима. Веома је користан за оне који држе дијету, вегетаријанце и дијабетичаре.Због садржаја нуклеинске киселине која помаже...
Savršeni francuski sirevi
Камамбер, бри, ементал, рокфор, бло д'оверн или бло кос само су неке знаменитије врсте сирева за које је увек синоним – Француска.
Својевремно се за...
Novosadske paštete na francuski način
Марко Васиљевић је имао сјајну идеју, од бираних намирница направити изврсне паштете. Како би могао да је спроводи у дело, као радни део екипе...
Motika topi salo i zateže mišiće
Сезона радова у башти у пуном је јеку, а свако ко има бар парче земље, двориште или окућницу, може да их претвори у своју...
Koze i organska proizvodnja
Органско храњење коза укључује пружање природне и еколошки прихватљиве исхране која испуњава њихове прехрамбене потребе. Ево неколико смерница за органско храњење коза:
Испаша: Омогућите кози...
SALATE: Sve boje duge, svi vitamini prirode
Додаци салати у виду зачинског биља и семења су били типични за кухињу Блиског истока, али су се одавно проширили на све крајеве света.
Велике...
Sočna jela od guščijeg mesa
Печена гуска
1 цела гуска
со
вода
маст
Целу гуску добро опрати, утрљати со споља и изнутра, премазати гуску машћу споља и изнутра, ставити у дубљи плех дашчице, и...
Puževi izmile nakon kiše – ovako ih možete oterati!
Сваке године иста прича, добро позната пољопривредним произвођачима - у повртњацима и расадницима велику материјалну штету прави мала, наизглед слатка животињица, пуж. Да ли...
Kuda idu pčele na ispašu
Временске прилике током пролећа (април, мај) биле су лоше на већини подручја, па су воће, уљана репица и багрем слабо медили. Ништа боља ситуација...
Da li je biljno mleko zdravije od kravljeg
Кравље млеко природно је богато протеинима, калцијумом и витамином Б12, док биљна млека могу бити мање богата протеинима, али садрже друге храњиве материје, као...