Jun za sve vredne prepun posla
U junu povrtare čeka mnogo obaveza. Valja se držati načela da zemljište cele godine ne sme da bude slobodno. Posle skidanja prvog useva, treba...
Pravo vreme za orahovaču
Liker ili rakija od mladih zelenih oraha je stari, tradicionalni lek i spada u red zdravijih i izuzetno ukusnih napitaka. Upravo sada je vreme...
Doktorka i inženjer voćari u Rekovcu
Doktorka opšte medicine i elektroinženjer iz Beograda, nakon nekoliko decenija profesionalne karijere odlučili su da naprave veliki životni zaokret i započnu proizvodnju jabuka u...
ZADRUŽNI SAVEZ: Uručene nagrade Etno brend 2023
Osnovni cilj ovakvih okupljanja je da se mali proizvođači udruže u zadruge, da proizvode više i kvalitetnije i da izvoze zajedno – istakao je...
Peti Good food&wine festival 1. jula
Peto jubilarno izdanje Good food&Wine Festivala održaće se 1. jula u Beogradu na Sava Promenadi, u organizaciji Centra Spektar uz podršku Ministarstva turizma i...
KONJUH, Selo koje rađa vrsne kalemare
U selu Konjuhu, smeštenom na levoj obali Zapadne Morave između Kruševca i Trstenika, nastale su prve zadruge u periodu nakon Velikog rata. Davne 1924....
Dudinje lepe i u tegli
Kada već znaju šta se sve krije u sočnim, slatkim dudinjama, domaćice bi mogle da pripreme od njih koju poslasticu za zimu. Najukusniji je...
U susret festivalu „Novosadski dani piva“
Drugi festival „Novosadski dani piva“, biće održan na Novosadskom sajmu u Novom Sadu, 3. i 4. novembra 2023. Njega će obeležiti bogat muzički program,...
SALATE (1): Sve boje duge, svi vitamini i minerali prirode
U našoj tradicionalnoj kuhinji, salate su uvek zauzimale važno mesto - od svežih, sezonskih – paradajz, paprika, krastavac, preko kiselog kupusa, pečenih paprika i ajvara -...
VREME JE ZA SADNJU RADIČA: Hrskavi listovi puni zdravlja
Radič (Cichorium intybus L. var. foliosum Hegi) je dvogodišnja zeljasta biljka iz porodice glavočika, a botanički su joj najbliže endivija i cikorija. Kod nas...
