Biljana Nenković

Gradištanac se najviše traži

Gradištanac i tetovac su najtraženije sorte na tržištu. Prvi se traži za čorbast pasulj, a drugi za prebranac. Rastu do

Lubenica – ništa za bacanje

Kora lubenice takođe nije za bacanje. Treba je najpre dobro oprati i odstaniti zeleni deo. Ona je takođe bogata vlaknima

Lubenice na vrhuncu zrelosti

U avgustu su lubenice na prirodnom vrhuncu zrenja. Crveno meso tada je najsočnije i najslađe ali i najbezbednije za jelo,

Vatrogasci dronovima nadgledaju Šumadiju 

Pripadnici Uprave za vanredne situacije i kragujevački vatrogasci su u stanju pune pripravnosti zbog toplotnog talasa i velikog rizika od

Letnja setva za zimsku berbu

Krajem leta obavlja se jesenja setva praziluka. Biljke posejane u avgustu i septembru biće spremne za rasađivanje u oktobru, da

Začin za prijatnu aromu i bolje varenje

Da bi bosiljak zadržao dobra svojstva, treba ga brati kada su aromatična ulja u listovima u najvišoj koncentraciji. Za sušenje

Kako sačuvati cveće dok traje toplotni talas

Toplotni talas koji je zahvatio našu zemlju ne pogoduje ni ljudima, ali ni cveću. Pri temperaturama od preko 35 stepeni,

Pasiflora procvetava u najtoplijem delu leta

Listopadna puzavica pasiflora, u narodu poznatija kao Isusov ili Hristov venac, počinje da cveta. Bledo ružičaste, plave, bele i pomalo

Počela je berba pasulja

Pasulj je jedna od najzastupljenijih namirnica u našoj ishrani. Kuva se češće zimi ali se mahune beru leti. Početkom avgusta

Šumadijski dani šljiva 2026. u Stragarima

U Stragarima kod Kragujevca počela je trodnevna manifestacija „Šumadijski dani šljive 2026“, koja će trajati do nedelje, 2. avgusta.  Tradicionalno

Košnice pune, biće meda i za sledeću godinu

Šumadijski pčelari su ove godine više nego zadovoljni prinosom meda. Kažu da je „rodilo“ i za prošlu i za ovu,

Poslastica letnjih predvečerja

Vreme pečenjaka ne traje dugo, a miris nagorelog slatkog zrna ostaje zauvek u sećanju. Ne zaboravlja se ni kako smo