Biljana Nenković

Šumadijski ratari ne očekuju kvalitetno zrno kukuruza

Suša je uticala na kvalitet zrna kukuruza u Šumadiji. Ratari još nisu otpočeli berbu, ali procenjuju da je toplotni talas

Bugarski gigant

Ova sorta praziluka se retko gaji na većim površinama i uglavnom ga seju hobisti. U pitanju je rana sorta, ali

Recept za džem bez šećera Radmile Arsenijević

Danas ima dovoljno šećera za sve po pristupačnim cenama, a voće rađa u izobilju. Nema kuće u Srbiji u kojoj

Modri polodovi slatki, a računica ljuta

Ovogodišnji rod šljive u Šumadiji najveći je u poslednje dve decenije. Berba je pri kraju, pa voćari neveselo prave završne

Počela berba prvih grozdova u Šumadiji

U Šumadiji je počela berba ranih sorti grožđa. Krajem avgusta i početkom narednog meseca za branje bi trebalo da budu

Starozagorski kamuš

Ova popularna, srednje kasna sorta praziluka bugarskog tipa, prepoznaje se prvenstveno po izuzetno dugom belom delu stabljike. Robusnog je izgleda

Svedoci vremena: Manastir Gornjak

Od Velikog Sela do samoga Ždrela, ko da je vila neki ćilim razastrela“, zapisao je Đura Jakšić dok je obitavao

Kad ispod strehe bosiljak zamiriše

Ne postoji kod nas biljka jačeg i umirujućeg mirisa od bosiljka. U ovo vreme rukohvati sveže ubranih mirisnih strukova se

Plavi praziluk

Ova, stara francuska sorta je izuzetno otporna. Karakteristična je po svetloplavim listovima koji nakon prvog mraza dobijaju ljubičastu nijansu. Period

Domaći dugi

Među jesenjim sortama praziluka koje su otpornije na hladno vreme, kod nas se najčešće može naći domaći dugi praziluk. Ovo

Pekmez od šljiva iz rerne

Priprema: Šljive oprati i prepoloviti na polovine. Izvaditi koštice i posuti šećerom po ukusu. Može i manje od pola kilograma

Gradištanac se najviše traži

Gradištanac i tetovac su najtraženije sorte na tržištu. Prvi se traži za čorbast pasulj, a drugi za prebranac. Rastu do