Biljana Nenković

Jabuka umesto kvasca za fermentaciju

Osim od brašna i vode, kvasac je u nuždi moguće napraviti i na druge načine. U brašno i vodu dodaju

Ukus svačijeg detinjstva- potražite stare mašinice!

Starinski keksići sa mašću, koji su se pravili na mašini za meso, a kasnije su se prodavale i mašinice sa

U manastiru suše tunu na bukovom drvetu i suvoj šljivi!

U manastiru Denkovac u Velikim Pčelicama kod Kragujevca, bratstvo na čelu sa igumanom Onufrijem suši tunu. Ovaj delikates je tražen

Mirjanina slatka praznična pogača!

Uoči novogodišnjih i božićnih praznika uveliko se mese poslastice, kojima će se ukućani i gosti sladiti. Mirjana Gruborović, iz Udruženja

Da li biste fasadu ukrasili čipkom iz šifonjera?

Umetnici iz svih krajeva regiona oslikali su preko 130 fasada u Čačku. Izbor  pojedinih muralista bile su narodne rukotvorine. Inspiraciju

Salčići – ima li nekog da ih ne voli?

Nekada nismo mogli da dočekamo da ih uvaljaju u prah šećer. Bili smo nestrpljivi, nismo puštali ni da se ohlade.

Park burne prošlosti i jedinstvenog mira

Nema mirnijeg mesta u valovitoj Šumadiji od onog na vrhu kamenitog brda Oplenac. Parkom, koji pripada Zadužbini Karađorđevića, dominira crkva

Oda radu, selu i prirodi

GOCA JAGODICA Gordana Glišić iz sela Šume kod Topole peva dok radi u polju, bere jagode, šljive ili paradajz. Kad

Nikoljdani mog detinjstva

Najvažnije je bilo da Nikoljdan padne u dane kad se ne ide u školu, a najteže kad je radni dan,

U Šumadiji obuka o pravilnoj upotrebi pesticida

U Šumadijskom okrugu počela je obuka o pravilnoj i dozvoljenoj upotrebi  pesticida. Obuku sprovodi Poljoprivredna savetodavna i stručna služba u

Sitni kolači, a veliko uživanje

Kad kuhinje zamirišu na patišpanje, cimet, kokosovo brašno, karamel i vanilu, zna se da je počela sezona slava. Sada se

„Česnica“ se predstavila Kragujevcu!

Festival božićnog kolača „Česnica“ održan je danas u Kragujevcu drugu godinu zaredom. U Srbiji se ovaj regionalni festival održava od