Vreme je pripreme zimnice i domaćicama su, s obzirom na brzinu kojom se danas živi, potrebni laki i brzi recepti.
Paprika paradajzara je najbolja sorta za spremanje zimnice. Mesnata je, ukusna, a kisela ili punjena drugim povrćem, ostaje hrskava. Ove
U ove rane jesenje dane šarenilo pijace opominje da je vreme da vredne domaćice stavljaju zimnicu. Iako je danas, bar
U našim uslovima, kao drugi usev uspešno se proizvode krastavci za turšiju i za industrijsku preradu, najčešće oni sitnih plodova
Oktobar i novebmar u Srbiji mirišu na zimnicu, na pečene paprike, kiseli kupus, turšiju. I uvek nešto staro a novo.
NI ZIMNICA NIJE ŠTO JE NEKAD BILA Turšija, ajvar, kiseli krastavčići, šarena salata, džem i voćni sokovi, deo su nezaobilaznog
Zima sa sobom uz mirise snega donosi i mirise zimnice i zdrave hrane koje mnogi od nas pamte iz detinjstva.
Bamija se kod nas malo gaji, iako su ovu biljku gajili još stari narodi srednjeg istoka. Ova kultura vodi poreklo
