Веома добро успева на земљишту богатом органском материјом и зато се ђубри загорелим стајњаком (2-3 kg/ha) уз 30-40 kg NPK ђубрива (1:1:1). Садња се обаља у редове или четвороредне пантљике. Садња је на дубини на којој је растао расад, а при садњи коцки површина се маркира плитким рупама за садњу. У зависности од крупноће сорте размак садње је 15-25 х 15-25 cm . При садњи у пантљике оставља се размак између пантљика 60-80 cm. После садње (5-6 дана) усев се плитко откопава, на дубину око 5 cm, а следеће откопавање је за 10-15 дана, док биљке на затворе редове.
Салата има велике потребе за светлошћу. При малом интензитету осветљености формирају се растресите, мање главице, накупљају се штетни нитрити и нитрати (и до 3000) свеже материје. Салата убрзава пораст и повећава принос (око 25%) при повећању концетрације СО² (повољна концентрација 0,2%) током сунчаних дана. У фазу образовања (6-7 листова) усев треба прихранити са 20-30 азотног ђубрива на или уз заштиту усева обавити 1-2 фолијарна прихрањивања комплексним ђубривом (vuksal 4 0,2% или сл.). За заштиту салате употребљава се kidan (0,3%), ronial против сиве трулежи, против пламењаче препарат на бази бакра, cineb, champion, против пужева limage (1.5 kg/100 m²). Заливање се обавља према стању усева сваких 7-10 дана са 10-15 l воде на m². Берба салате је сукцесивна, у зависноти од формирања главица. Принос зависи од густине биљака, сорте и времена бербе и креће се од 1,5 до 4 kg/ m². Технолошка зрелост наступа након 40-45 дана зими и 30-35 дана у пролеће. Беру се суве главице, одсецањем, уз одстрањивање доњих листова.
Небојша Божовић, ПССС Косовска Митровица
