Među poznatim i priznatim povrćem koje gotovo svakodnevno koristimo u ishrani, ponekad naiđemo na neke manje poznate vrste, za koje
Tekst i foto: Biljana Nenković U poslednjoj deceniji cene povrća skoro da se nisu menjale, a ulaganja su otišla u
Piše: Svetlana Mujanović U prirodi se često sreću biljke koje žive u simbiozi – zajednici od koje, svaka vrsta pojedinačno,
Piše: Svetlana Mujanović U martu bašte ožive, počinje rana setva povrća. Kada ono nikne, pojave se i nepoželjne biljke, korovske,koje
Piše: Svetlana Mujanović Klaster paradajz, doskora nepoznat našim povrtarima, a od nedavno je postao tema u baštovanskim razgovorima i analizama.
Piše: Svetlana Mujanović Čuvena izreka velikog antičkog lekara Hipokrata – neka hrana bude lek, danas se sve češće čuje jer
Piše: Prof. Dr Žarko Ilin Otkako je s američkog kontinenta stigao u Evropu, paradajz se na Balkanskom poluostrvu, zbog povoljne
Već nekoliko godina u rashladnim vitrinama bolje snabdevenih marketa vide se brižljivo složene vezice sveže špargle, a na policama gotovo
Da li ste čuli za valipini plastenike? Do skora nismo ni mi. Tragajući za novitetima u poljoprivredi, naišli smo na
Zimi, dok veje sneg i pucketa vatra, nema ništa lepše od krompira ispečenog u rerni šporeta na drva. Za pečenje
Prof. dr Žarko Ilin U februaru i martu u različitim vrstama zaštićenog prostora, plastenicima i staklenicima uglavnom se proizvodi rasad
Februar je mesec kada većina proizvođača prekida zimski odmor, ulazi u plastenike i započinje setvu rasada. Bar polovina njih profesionalno
