ZDRAVA HRANA

ZA ZDRAV ZALOGAJ NE TREBA NI BAŠTA: Sadite jagode i u pukotinama

Ako nemate baštu ili dvorište, to nije razlog da se ne sladite jagodama koje ste sami odgajili. Prostor za rast

KADA SE UDRUŽE NAUKA I PRAKSA: Proizvodnja bez oranja i „veštaka“

Na gazdinstvu porodice Šinković u Bečeju, primarna delatnost je proizvodnja pilića. Matična jata „proizvedu“ puno organskog đubriva koje valja iskoristiti.

HRANU ZA SEBE MOŽETE PROIZVESTI I SAMI

Morate biti prijavljeni da biste videli ovaj sadržaj. Molimo vas da se Prijavite. Niste Pretplatnik? Pretplatite Se

SALAŠ KAO NOJEVA ARKA

Morate biti prijavljeni da biste videli ovaj sadržaj. Molimo vas da se Prijavite. Niste Pretplatnik? Pretplatite Se

NALED: U Srbiji godišnje 247.000 tona hrane završi kao otpad

Doniranje hrane u Srbiji nije zakonski definisano, zbog čega godišnje oko 247.000 tona hrane završi kao otpad, dok oko pola

TEMA BROJA: Ribarstvo u Srbiji

Kad se zna da je do ribe bilo teško doći, naročito u planinskim krajevima, tradicionalno odanim „plodovima tora“, a da

ORGANSKO IMANJE: Petruševski budućnost vide u salatama

Za organsku poljoprivredu odlučili su se jer žele da promovišu zdrav način života, a zeleno povrće privuklo ih je jer

OD BRAŠNA, VODE I JAJA: Različiti oblici – a ukus jednako sjajan

Kada sam razmišljala na koji način i odakle krenuti ovu priču koja greje srca svakog od nas, naprosto je počela

GAZDINSTVO SANJE KUZMANOVIĆ NA ČENEJU: Organska proizvodnja – izazov i zadovoljstvo

Sve što se proizvede na tom gazdinstvu ima sertifikat, jer se radi po pravilniku za ovaj vid proizvodnje. Sanja već

BIOPČELARSTVO: Svi traže zdrav med, ali ga retki proizvode

Situacija je zaista alarmantna, jer konstantno zagađivanje životne sredine, pogotovu u reonima koji se intenzivno bave voćarstvom, ugrožava pčelu. Njen

PORODICA IVANKOVIĆ IZ LAZAREVCA: Svi odgovori su u prirodi

Odluka da porodica što manje boravi u gradu i da što više vremena provodi u prirodi označila je početak novog

ORGANSKO SIRĆE OD STARIH SORTI JABUKA: Topi masti, čuva srce

Jabukovo sirće „dr Andra“ proizvodi se na tradicionalan način. U velikim sudovima,ispunjenim spiralama bukovog drveta na koje bakterije sirćetnog vrenja