TEME

BUNDEVA BOJI ZIMU: Osnov mnogih poslastica

Prava radost nastaje u jesen kada se ubiraju plodovi bele ili tamnožute boje, ali i narandžasto-žućkaste koja je slast i

PRVA ŽENSKA ZEMLJORADNIČKA ZADRUGA U SRBIJI: Zadrugarstvo emancipuje svakog ko u njega uđe

Kada ti je profesija prenošenje znanja, nije čudo ako taj zadatak ne vežeš samo za školske klupe, već i za

NAUKA: Naši voćari treba da uče od najboljih na svetu

Dok živi, čovek treba da uči. Za nas, univerzitetske profesore, za sve ljude koji se bave naukom i koji nauku

VINARIJA VINUM: Mladi pinole – lepršav i svež

Vinarija „Vinum“ iz Sremskih Karlovaca pre tri godine uvrstila se u red onih koje su načinile iskorak u proizvodnji dodavanjem

POPULARNA DOMAĆA JELA: Gibanica, savijača, banica, pita….

Osnovna razlika između gibanice i pite je u tome što se kore kod pite urolaju, a kod gibanice ređaju. Ne

BOROVNICA U SRBIJI: Najviše se uči na sopstvenom iskustvu

O borovnicama se u Srbiji sve više priča kao o voću koje je već sada profitabilno za proizvođače, pre svega

BIOPČELARSTVO: Svi traže zdrav med, ali ga retki proizvode

Situacija je zaista alarmantna, jer konstantno zagađivanje životne sredine, pogotovu u reonima koji se intenzivno bave voćarstvom, ugrožava pčelu. Njen

MLEČNICE NA FRUŠKOJ GORI: Boja mleka najbolje otkriva vrstu

Mlečnice su veoma brojna grupa gljiva, s približno 450 vrsta iz rodova Lactarius i Lactifuus, među kojima se nalaze neke od

VOĆNJAK: MRAZOPUC – Zimska pretnja mladim voćkama

Ako na stablima, najčešće koštičavog voća, nastanu uzdužne pukotine sa smolotečinom, onda je problem već poprilično odmakao. Reč je o

PORODICA IVANKOVIĆ IZ LAZAREVCA: Svi odgovori su u prirodi

Odluka da porodica što manje boravi u gradu i da što više vremena provodi u prirodi označila je početak novog

BOŽIĆNA ZVEZDA: Simbol zime i ukras praznika

Dok priroda miruje pod snegom, cveće koje simboliše spokoj, porodična okupljanja i zimske kratke dane krajem decembra dobija mesto u domovima. Uz malo brige

GLEDIĆKE PLANINE: Novi život kraljice srpskih šljiva

Kraljicu šljiva zovu i darosavka, šumadinka, crvenjača, ranošljiva, šarošljiva, ali će svi odmah znati da se o njoj radi kada