ZDRAVA HRANA

EGZOTIČNI ZALOGAJI MAJE DAVIDOVIĆ: Jestivo cveće

Cveće je u kulinarstvu zastupljeno od davnina, ali kod nas i dalje nije popularno kao u nekim zemljama u svetu.

Riznica zdravlja u malom pakovanju

Crna, crvena ili bela, ribizla je uvek traženo voće koje je jednostavno za gajenje, ima visoke prinose, plodove koji se

GOTOVO ZABORAVLJENI SRPSKI KUKURUZ: Bez „osmaka“ nema kačamaka

Kažu da nema kačamaka, proje i cicvare bez brašna od kukuruza osmaka, ali danas ga retko ko seje. A naši

BOGATSTVO DŽEMOVA JELENE BORIĆ IZ VLAKČE: Poseban recept za svakog kupca

Jelena Borić iz sela Vlakča kod Kragujevca odlučila je da napusti siguran, državni posao i posveti se proizvodnji džemova. Bilo

STEFAN VIDOVIĆ IZ FUTOGA ŠTITI POVRĆE OD JULSKIH VRUĆINA: Sistem “kap po kap” i poji i hrani

Iako je sadnja gotovo svih povrtarskih kultura do jula završena, povrtari moraju posebno biti oprezni. Najtopliji letnji mesec može biti

PROIZVOĐAČI PARADAJZA I PAPRIKE U POMORAVLJU:  Isplativija proizvodnja u plasteniku

Povrtari u Pomoravskom okrugu gaje paradajz i papriku i u plastenicima, i na otvorenom polju. Jedan od njih, Dejan Janković

FILIP MATOVIĆ OŽIVEO OJKOVICU IZNAD UVCA: Kamp na zapuštenoj dedovini

Iz šatora u Ojkovici puca najlepši pogled na Zlatarsko jezero, najveću i najlepšu od tri hidroakumulacije u kanjonu Uvca. Boravak

KOMORAČ SE GAJI KAO PERŠUN: Aromatični prijatelj zdravlja

Komorač se gaji na sličan način kao šargarepa ili peršun. Koristi se u gastronomiji i medicini. Posejan u rano proleće,

Kad voćnjaci i bašte na zrelo zamirišu

Jun je za većinu ljudi mesec radosti. Školarcima se približava raspust, roditelji kuju planove za nezaboravan godišnji odmor, a paori

U SRBIJI SVE POPULARNIJE „NO-DIG“ BAŠTE: Bez motike i hemije povrće dobro rađa

Ko misli da nema povrtnjaka bez motike i okopavanja, taj se vara. Ima i te kako, a povrće koje se

ŠIRI SE TRŽIŠTE SUŠENOG VOĆA I POVRĆA: Sušeni plodovi za biznis i dobro zdravlje

Sveže voće i povrće nezamenljiv je i neizostavan deo svakodnevne uravnotežene ishrane, ali savremene tendecije ukazuju na to da budućnost

PROFESORKA ISTORIJE PRAVI NAMAZE OD PRIRODNIH SASTOJAKA: Zdrava zamena za industrijske slatkiše

Velislava Ruslanova Romanova -Tomić, magistar istorije, pre skoro šest godina iz Bugarske se doselila u Bečej, gde je zasnovala porodicu,