Насловна ТЕМЕ ЖИВОТ Мирис врелог ђубека на Фестивалу сира у Београду

Мирис врелог ђубека на Фестивалу сира у Београду

319

У Београду је, овог викенда у BEO Shopping Center, одржан XVII фестивал аутохтоних и оригиналних сирева Балкана. Поред тврдих зрелих сирева, качкаваља у разним варијантама, хлеба, ракија, шопинг центром се ширио мирис топлог ђубека и млека које још цури из њега. Штанд Млекарске школа из Пирота која га је правила на лицу места био је у једном тренутку, буквално, окупиран знатижељницима који су желели да га пробају. Гужве је било и на осталим штандовима, задовољни су били и купци и излагачи.

З.Д.