Magija velikih vina osvaja ljubitelje božanskog pića
Развој виноградарства и винарства у Србији, који је последњих деценија више него приметан, допринео је неминовно и ширењу винске културе код нас. Иако Србија још...
ČUDOTVORNA IMELA: Biljka koja srcu prija – prirodni čistač arterija
Кад јаки ветрови одувају лишће с дрвећа и воћака тек тада се у крошњама голих грана могу запазити зелена “гнезда”, лоптасти жбунови. То је имела (Viscum...
GAVEZ: Kosti spaja, rane zaceljuje
На ливадама, поред путева и канала, на обалама река и потока, у њивама, баштама, старим воћњацима и виноградима, може се видети вишегодишња зељаста полужбунаста биљка усправног разгранатог стабла...
VELIKI POSAO ZA NAJBOLJI DEO ZIMNICE
Свињокољ, забијачка, диснотор или карбиње – традиционални је породични обичај за убирање „плодова обора“. Дан је посвећен припреми меса, масти, полутрајних и трајних сувомеснатих производа...
ČUVARKUĆA: Čuvar kuće, zdravlja i lepote
Још је Карло Велики у 9. веку наредио њен обавезан узгој, јер веровало се да штити кућу и домаћине од грома, пожара, града, болести,...
BUKOVAČA: Studen i sneg nisu prepreka za prave gljivare
Крajeм jeсeни и пoчeткoм зимe, нa Фрушкoj гoри, aли и нa Бoрaњи, Гучeву и плaнинaмa у источнoм дeлу Србиje, искусни сaкупљaчи и љубитeљи гљивa нe мируjу ни кaд...
BUNDEVA: Nekad sirotinjska hrana, danas poslastica bogatih
Јесен је златно доба које доноси обиље зрелих плодова и баште боји у топле жуте и смеђе тонове. Дозреле су и бундеве - тикве,...
ČILI PAPRIČICE IZ KUPUSINE: Izvozni adut porodice Buboš
Букети црвених чили папричица за украс и да се њима гурманлуци добро зачине, зелене фефероне и специјалитети зимнице од папричица, па још бундеве, наранџасте...
OVO TREBA DA ZNATE PRE SETVE I SADNJE POVRĆA: Suncokret najgori komšija
Од давнина су баштовани увидели да им неко поврће, које је лане у тој леји добро напредовало, током следеће вегетације заостаје у порасту, има...
MALA ŠKOLA PČELARSTVA „DOBROG JUTRA“ (2): Život je nezamisliv bez pčele
Незаменљива је улога пчела у опрашивању пољопривредних култура, а велика и добро осмишљена пчеларска индустрија широм света у служби је снабдевања изузетно вредним намирницама:...