Zima „tera“ proizvođače u plastenike
Tržište sveže hrane, koje je aktivno tokom cele godine, nametnulo je proizvodnju povrća u zatvorenom prostoru. Za proizvođače koji imaju plastenike, a procenjuje se...
Napravite sami pesto sos
Potrebno je:
1 veza svežeg bosiljka
1 ili 2 čena belog luka
trećina šolje pinjola
pola šolje sitno rendanog parmezana ili kupljen izrendan
ekstra devičansko maslinovo ulje
1 limun
Priprema:
Oljuštite beli...
Na čačanskoj pijaci najskuplji orasi
Cene posne hrane na pijacama u Čačku miruju na početku božićnog posta i na nivou su prošlomesečnih. Prodavci ne očekuju veće skokove cena zbog...
ZIMNICA NA TOČKOVIMA PUTUJE SRBIJOM
Lična dostava umesto brze pošte
Svakog dana na desetine ili čak stotine tegli i kilograma zimnice i namirnica putuje Srbijom od proizvođača do krajnjeg kupca....
Zimska salata sve popularnija i leti
Bez kiselog kupusa ne može se zamisliti trpeza tokom zimskog perioda, bilo da se jede kao salata ili da se prave sarme i podvarak....
Najpikantniji u pesto sosu
BROKOLI U ZIMSKIM DELIKATESIMA
Brokoli, i pored toga što ima puno benefita za naše zdravlje, većini nije omiljeno povrće. Retko je na trpezi, jer se...
Ukusni sosevi od belog luka
Pikantan sos od belog luka
Ako vam je ostalo šaka-dve očišćenih čenova belog luka, ne brinite da ćete morati da ih bacite. Pretvorite ih u...
Kiseli kupus ne traži filozofiranje, već jednostavnost
Bračni par Ivona i Marko Božović iz Bečeja pre devet godina počeli su da se bave uzgojem kupusa, a kasnije i kiseljenjem, u vreme...
Pomoći mikroorganizmima da „ozdrave“ zemljište
Kompanija OLMIX iz Francuske, čiji je predstavnik Šmek komerc, je na naše tržište dopremila aktivator zemljišta poznat pod imenom GO2. Dakle, nema unošenja novih...
Jelica Cvetković kiseli kupus bez pretakanja vode
Kupus koji je u svojoj kaci kiselila Jelica Cvetković iz sela Ribince, kod Vranja, odavno je stigao za pravljenje tradicionalnih jela ovog kraja, poput...