ZDRAVA HRANA

Bežali smo belom ‘lebu, vratili se beloj proji

Proja, bela, seljačka, od čistog belog kukuruznog brašna, na krupno mlevenog, ispod vodeničkog kamena, ona koja je bila deo odrastanja

Mladi orah i lekovit i ukusan

Mladi orah (nezreli orah) može se koristiti na različite načine u kulinarstvu i tradicionalnoj medicini. Evo nekoliko načina na koje

Kako ići u korak s ovim klimatskim uslovima

I ranijih godina bile su padavine visokog intenziteta u kratkom vremenskom periodu i nisu prouzrokovale velike probleme kao što je

Mesec berićeta i uživanja

I ova godina krupnim koracima ide prema jeseni. Gazila je po blatu, kisnula, ali se i grejala na suncu. Puno

Aronija nije ironija: Zdravlje ljubičasto obojeno

Za plodove aronije često se kaže da su eliksir zdravlja. Bogati su hranljivim i lekovitim materijama, pozitivno deluju na ljudski

Najbolji recepti od gloginja

U keltskoj mitologiji glog je smatran jednom od 20 svetih biljaka, dok mu se u narodnoj mitologiji kod Srba i

SELA U CRVENO OBOJENA – Začinska paprika leskovačkog kraja

Leskovac i njegova okolina nisu poznati samo po sjajnom roštilju, već i po proizvodnji veoma kvalitetne crvene mlevene začinske paprike,

Begonija – ukusna lepotica

Begonija voli leje i kamenjare i zbog izdržljivosti spada u red zahvalnijih jednogodišnjih biljaka u bašti. Prema građi korena, dele

Njegovo veličanstvo – kuglof

Bečki, afrički, američki, alzaški, kuglof s Kariba, kuglof iz franačkih šuma, hrvatski božićni, beogradski, češki, karlovački, Baileys-engleski, napolitanski… To su

SVA LICA NANE: Metvica i lek i med

Nana, poznata i kao metvica, je aromatična biljka koja se često koristi u kulinarstvu, medicini i kozmetici. Evo nekoliko glavnih

Bačko Petrovo Selo domaćin 11. ribolovačkog maratona

Na obali Tise kod Bačkog Petrovog Sela održan je 11. ribolovački maraton u organizaciji tamošnjeg Udruženja sportskih ribolovaca „Kečiga“. Ove

Hleb naš nasušni

U detinjstvu, sećam se, iako kroz neku maglu željenog zaborava, uvek smo bili u strahu da li će na stolu