Mali biznis i zdrav život za veliku porodicu Tolja
Пише: Андријана Глишић
Док многи напуштају села у жељи да обезбеде егзистенцију и бољи живот у урбаним срединама, они су одлучили да престоницу замене селом....
Ječam u Hipokratovim recepturama
Пише: Весна Савић
Јечам је једна од најважнијих житарица и по значају је одмах иза пшенице, пиринча и кукуруза. За људску исхрану користи се ољуштен...
Beogradska šansa angolske poslastičarke
Текст: Зорица Драгојевић
И зло време уме да изнедри нешто добро. И увек постоје неки путеви, неке стазе на које скренемо радознало, не знајући куда...
Biopreparati treba da zamene hemijske pesticide
Пише: Биљана Ненковић
Хемијски пестициди су већ деценијама главни у борби против штеточина и болести у пољопривреди, иако је познато да могу да буду штетни...
KIVI: Gost iz Kine na srpskim okućnicama
Пише: Јасна Бајшански
Иако је доступан током читаве године, у укусу кивија највише уживамо зими. Ово воће пореклом је из Кине. У тој земљи се...
BILJNA ULJA: Suncokretovo po tradiciji, ostala po čuvenju
Пише: Весна Савић
Припрема хране незамислива је без биљних уља, али су због све веће и све разноврсније понуде потрошачи збуњени - које уље користити...
ZAŠTO DA VAŠA BAŠTA BUDE LJUBIČASTA: Boja moći i zdravlja
Пише: Биљана Ненковић
Љубичаста боја је комбинација плаве, која представља стабилност и црвене, чија је прва асоцијација - енергија. Љубичаста симболизује моћ, племенитост, обиље и...
Mlekom protiv plamenjače paradajza
Пише: Светлана Мујановић
Код нас је пламењача (Phytophthora infestans) најчешћа и најштетнија болест поврћа. Напада листове, стабљике и плодове и, ако се биљке не заштите...
100 jela Srbije (2)
Телећа чорба
Чорбе су саставни део традиције Србије. Увек су пријале, разгаљивале тело и душу и као такве сматране народним леком јер су поправљале расположење,...
OVAS : Žitarica koja umiruje i leči
Пише: Весна Савић
Овас или зоб два су назива за исту биљку, латински Avena sativa, али нас прво име ипак подсећа на намирницу са списка...