ŽELATINASTE GLJIVE: Bez šešira, drške i ukusa, a jestive i lekovite
Шетајући природом, можете наићи на гљиве које изгледом нимало не подсећају на гљиве какве смо навикли да срећемо. Желатинозне гљиве немају карактеристичан изглед печурке,...
PROIZVODNJA POVRĆA U SRBIJI: Prerada naša neiskorišćena šansa
Србија има дугу традицију повртарства и сва обележја производње поврћа у Европи и свету. И у равничарском региону, и у Моравском, али и у...
ČAČANSKA RODNA: Rodnost najveća prednost
Пише: Биљана Ненковић
После скоро 50 година од настанка чачанске родне, стручњаци за воћарство и даље прате мане и предности ове шљиве. За пола века...
Motika topi salo i zateže mišiće
Сезона радова у башти у пуном је јеку, а свако ко има бар парче земље, двориште или окућницу, може да их претвори у своју...
Sunce i folija najbolja dezinfekcija
Високе температуре које се стварају испод фолије униште готово све паразите, све штеточине, као и семе корова које се налази у земљишту, и то...
SALATE: Sve boje duge, svi vitamini prirode
Додаци салати у виду зачинског биља и семења су били типични за кухињу Блиског истока, али су се одавно проширили на све крајеве света.
Велике...
Mali posedi velika prednost
Опште је заступљено мишљење да уситњен посед има читав низ негативних страна. Углавном се ради о парцелама које се не налазе уз економска дворишта...
Evropa krči neisplative zasade jabuka
Данас се речи воћарство и јабука исписују црним словима, јер је и ситуација таква, оценио је проф. др Франци Штампар са Биотехничког факултета у...
KONJUH, Selo koje rađa vrsne kalemare
У селу Коњуху, смештеном на левој обали Западне Мораве између Крушевца и Трстеника, настале су прве задруге у периоду након Великог рата. Давне 1924....
Leska skromna i isplativa
Савремена воћарска технологија и стручна и научна знања обезбеђују профит у производњи леске, али се морају поштовати. Један од обавезних послова је, на пример,...