Kumato paradajz
To je sorta paradajza (Licopersicon licopersicum) poreklom sa ostrva Galapagos, a uzgaja se i na obalama Mediterana. Dobijena je ukrštanjem divljeg i domaćeg paradajza...
Slatka čarolija sa breskvama
BERBA VOĆA I - PRERADA
Breskve posle berbe ne mogu dugo da se čuvaju i preporučljivo ih je odmah preraditi ili pojesti sveže. Kod ovog...
Ne možete da zamislite kakvi sve slatkiši nastaju od lavande
Lavanda je jedna od najstarijih lekovitih biljaka. Korišćena je još u starom Egiptu za balzamovanje faraona, a Rimljani su je dodavali u kupke i...
Nenad neće obnoviti zasad jagode, jer kuburi sa radnom snagom
Zbog nedostatka radne snage Nenad Mitić iz sela Bujkovac, kod Vranja, je proteklih godina bio prinuđen da iskrči malinjak i da se okrene proizvodnji...
Krstonoše donose berićet
Eh, da je krstonoša! Oteo se kratak uzdah iz grudi starini Sretenu Popoviću (94) dok smo krajem devedesetih, u hladu jasena nedaleko od razvalina...
Običaji koji se poštuju na Vidovdan
Vidovdan nosi sa sobom bogatu tradiciju i duboko ukorenjene običaje, a mnogi su povezani sa vidom i „gledanjem“ budućnosti. Prema verovanju, ono što se...
Kako je Branko Pavlović iz Ćuprije postao “kralj bukovača” u Pomoravlju
Napušteni tunel ili rudarsko okno idealni su prostori za gajenja bukovača i to svojim primerom pokazuje Branko Pavlović (50) iz Ćuprije, koji mesečno na...
Izbor ženske i muške jaradi za priplod
Ženska jarad predviđena za priplod odbijaju se kao i ostala jarad u starosti od šest nedelja. Posle tog vremena drže se u staji odvojeno...
U bašti povrće, u kuhinji lek i začin
Istina, za biljku komorač nisu čuli baš svi, ali polako se odomaćuje u mnogim vrtovima i okućnicama. Komorač (Foeniculum vulgare), poznat i kao morač,...
Ispod palme na obali Morave
Srbija je poznata po svojoj bogatoj flori, cveću i biljkama raznih vrsta koje mame svojom lepotom, a mnoge od njih i svojom lekovitošću. Sve...
