Novosađanke Sanja Melkus i Violeta Ivković, ekonomista i istoričarka po struci, vole prirodu, muziku i – tartufe. I baš ove pečurke su im, skoro sasvim
Slast tartufa, tajanstvenih stanovnika podzemlja velikih šuma, nije otkriće savremenog čoveka. Poznavali su je i naši preci i drevni narodi.
Krajem jeseni i početkom zime, na Fruškoj gori, ali i na Boranji, Gučevu i planinama u istočnom delu Srbije, iskusni
Gljive su naselile sve kutke na planeti Zemlji, a prikazuju se u širokoj lepezi oblika, boja i mirisa, pa ni
U četinarskim šumama, na mestima bogatim humusom, javljaju se kvalitetne vrste, a između ostalih dedovi i turčini. Sudeći po prolećnim i
Vrganji su toploljubive gljive. Prija im toplo vreme kada plodonose. Spadaju u jednu od najcenjenijih grupa gljiva koje se koriste
Priroda je našu zemlju podarila raznovrsnim pečurkama. Među jestivim, mnogo je i onih koje se smatraju delikatesnim i lekovitim, za
U četinarskim šumama i na rubovima listopadnih može se pronaći više vrsta letnjih jestivih pečuraka. Među njima su vilin klinčić,
U saletli Dunavskog parka u Novom Sadu održana je „Mala letnja izložba“ samoniklih gljiva. Tradicionalno, po šesti put, početkom leta
Priroda je našu zemlju podarila raznovrsnim pečurkama. Među jestivim, mnogo je i onih koje se smatraju delikatesnim i lekovitim, za
Na padinama Fruške gore, Boranji, Gučevu, u Bojčinskoj i drugim šumama u našoj zemlji rastu manje poznate jestive pečurke, između
Škripavac (Phlyporus squamosus) je gljiva rasprostranjena širom sveta, a u našem podneblju jedna je od najkrupnijih vrsta i veoma lako