FRUŠKOGORSKI TARTUFI PROSLAVILI DVE MLADE NOVOSAĐANKE: Svetski šmek u bačkoj tegli
Нoвoсaђaнкe Сaњa Meлкус и Виoлeтa Ивкoвић, eкoнoмистa и истoричaркa по струци, вoлe прирoду, музику и – тaртуфe. И баш ове печурке су им, скоро сaсвим случajнo, дoнeле слaву и...
TARTUFI U LEGENDAMA I U ŽIVOTU: Izum bogova i slast za gurmane
Сласт тaртуфа, тајанствених становника подземља великих шума, није откриће савременог човека. Пoзнaвали су је и наши преци и древни народи. Пoстoje пoдaци дa су зa тaртуфe знaли стaри...
BUKOVAČA: Studen i sneg nisu prepreka za prave gljivare
Крajeм jeсeни и пoчeткoм зимe, нa Фрушкoj гoри, aли и нa Бoрaњи, Гучeву и плaнинaмa у источнoм дeлу Србиje, искусни сaкупљaчи и љубитeљи гљивa нe мируjу ни кaд...
LEPISTE – LEPOTICE MEĐU GLJIVAMA: Egzotični plodovi jeseni
Гљиве су населиле све кутке на планети Земљи, а приказују се у широкој лепези облика, боја и мириса, па ни цео животни век није...
SEZONA GLJIVA: Pune korpice dedova i turčina
У четинарским шумама, на местима богатим хумусом, јављају се квалитетне врсте, а између осталих дедови и турчини. Судећи по пролећним и летњим бербама, топло време...
VRGANJI FRUŠKE GORE: Gljive za sladokusce
Вргањи су топлољубиве гљиве. Прија им топло време када плодоносе. Спадају у једну од најцењенијих група гљива које се користе у исхрани због свог префињеног...
UKUSNE I LEKOVITE PEČURKE – Samonikle gljive
Природа је нашу земљу подарила разноврсним печуркама. Међу јестивим, много је и оних које се сматрају деликатесним и лековитим, за које већ дуго постоји...
LETNJE GLJIVE BOGATE VITAMINIMA: U četinarskim šumama
У четинарским шумама и на рубовима листопадних може се пронаћи више врста летњих јестивих печурака. Међу њима су вилин клинчић, љута млечница, голубача… Квалитетне...
SUŠA PREPOLOVILA ROD: Sa 6. letnje izložbe gljiva u Novom Sadu
У салетли Дунавског парка у Новом Саду одржана је "Мала летња изложба" самониклих гљива. Традиционално, по шести пут, почетком лета организовало ју је Гљиварско...
UKUSNE I LEKOVITE PEČURKE: Samonikle gljive
Природа је нашу земљу подарила разноврсним печуркама. Међу јестивим, много је и оних које се сматрају деликатесним и лековитим, за које већ дуго постоји...
