GLJIVE

MALO POZNATE I TEŠKO PREPOZNATLJIVE SUNČANICE: Ni jestive nisu za jelo

Piše: Momčilo Daljev Leucoagaricus je rod gljiva u okviru familije Agaricaceae koji je u nauku ušao kao podrod roda Leucocoprinus,

Puževice – gljive koje liče na puževe

Higrophorus je rod listićavih gljiva iz porodice Higrophoraceae. U narodu su nazvane puževice zbog karakterističnog izgleda i sluzave površine plodnog

OTROVNE PEČURKE I JESTIVE DVOJNICE (3) Najvažnije je – prepoznati otrovnice

Piše: Momčilo Daljev Prvo pitanje koje prosečna osoba postavi nekom poznavaocu gljiva jeste „da li se ova gljiva jede?“, a

Tartufi rastu i na Crnom vrhu

Tartufi, najskuplja i najcenjenija gljiva na svetu, kojoj se pripisuju izuzetna lekovita svostva i čija cena dostiže i 5.000 evra

OTROVNE PEČURKE I NJIHOVE JESTIVE DVOJNICE (3): Ljuto meso loš znak za bljuvaru

Piše: Momčilo Daljev Prvo pitanje koje prosečna osoba postavi nekom poznavaocu gljiva jeste „da li se ova gljiva jede?“, a

OTROVNE PEČURKE I NJIHOVE JESTIVE DVOJNICE (1): Ne berite blagvu kad je najukusnija

U razvojnoj fazi jajeta ukusna blagva lako i često biva zamenjena otrovnom zelenom pupavkom, čija konzumacija izaziva taška trovanja s

PUPAVKE FRUŠKE GORE: Od najotrovnijih do najukusnijih na svetu

Piše: Momčilo Daljev Ovaj rod je odgovoran za oko 95 odsto smrtnih slučajeva prouzrokovanih trovanjem gljivama, u čemu sama zelena

Zli gosti pošast za domaće biljke

Strane invazivne vrste koje uništavaju staništa domaćih biljaka predstavljaju drugi najznačajniji uzrok gubitka biološke raznovrsnosti u svetu. Procenjuje se da

Tihe ubice drveća

Prilikom šetnje šumom ljubitelji prirode mogu primetiti brojne busenove gljiva koji rastu pri bazi drveta a ponekad se mogu pronaći

Velika puhara kao fudbalska lopta

Velika puhara plodonosi po sumskim čistinama, baštama, livadama i pašnjacima. Ukusna je i veoma cenjena jestiva gljiva. Njen prah koristi se i

KRKOBABIĆ: I gljive donose dobru zaradu

Prema informaciji Privredne komore Srbije, Republički zavod za statistiku ne prati proizvodnju pečuraka u zaštićenom prostoru. Na osnovu grube lične

MEĐU JESTIVIM GLJIVAMA JEDNA JE NAJBOLJA I NAJSKUPLJA

Veoma su traženi u najeminentnijim svetskim restoranima, pogotovo Italiji i Francuskoj, a otkupne cene ovih podzemnih gljiva mogu da dosegnu astronomske