Gljivari na Jugu Srbije čekaju kišu
Tradicionalni niški Dani gljiva ove godine održani su na Malom Jastrebcu gde su gljivari iz cele Srbije tragali za šumskim blagom uprkos lošim vremenskim...
Mislite da poznajete gljive – uvek se možete prevariti
Goran Jovanović Kemiš, poštar iz okoline Rekovca je krajem maja, vraćajući se sa posla, svratio u obližnju šumu da nabere pečurke, jer su posle...
SUŠA PREPOLOVILA ROD: Sa 6. letnje izložbe gljiva u Novom Sadu
U saletli Dunavskog parka u Novom Sadu održana je "Mala letnja izložba" samoniklih gljiva. Tradicionalno, po šesti put, početkom leta organizovalo ju je Gljivarsko...
VRGANJI FRUŠKE GORE: Gljive za sladokusce
Vrganji su toploljubive gljive. Prija im toplo vreme kada plodonose. Spadaju u jednu od najcenjenijih grupa gljiva koje se koriste u ishrani zbog svog prefinjenog...
Tinkture od gljiva za jači imunitet
Piše: Jelena Lukić
Zlatko Jovanović (41) iz Despotovca dugogodišnji je ljubitelj prirode, gljivar i planinar, a otkako traje epidemija korone, počeo je ozbiljnije da se...
SEKOTOIDNE GLJIVE: Na raskršću evolucije
Kada posmatramo načine raspršivanja spora kod viših gljiva, primećujemo nekoliko osnovnih strategija. Imamo gljive čije je plodno telo u obliku šešira sa drškom ili...
Ljubitelji gljiva, obratite pažnju – kreću đurđevače
Početkom maja, uoči Đurđevdana, a nekada i ranije, pojavljuju se đurđevače. Bela i žuta su prave prolećne gljive, jestive, aromatične i ukusne, koje gljivari...
Testenina sa vrganjem i crnom trubom
Svi oni koji vole testeninu, a vole i gljive, neće se predomišljati da probaju spoj ova dva. Testenina sa gljivama, crnom trubom ili vrganjima...
POČINJE BERBA LEKOVITOG BILJA I GLJIVA
Lekovito i začinsko bilje
Podbelu ne smeta zima, čak ni sneg, ispod koga znaju da iznenade žuti cvetići slični maslačku. Treba ih brati, praviti čaj,...
Gljive
Dok ne padne sneg, po šumarcima se mogu sakupljati bukovače.
Stidljivo izviruju i mrazovke, a kako decembar odmiče njih je sve više, sve dok ne...