TEME

paradajz

NAVALITE NA ŠERPE: Kuva se paradajz

Ostavljanje slane zimnice počinje već u avgustu, u kojem stiže obilje zrelog paradajza. Priprema zimnice često nije pesma, ali ko

Biljčice prave vitaminske bombice

Svetski trend uzgoja mikrobilja polako, ali sigurno širi se u Srbiji, pa je ova „super hrana“ postala „hit“ među mladima

Crvena, zelena, žuta – svaka paprika bere se na svoj način

Nakon rasađivanja treba da prođe najmanje dva meseca da bi počela berba paprike, a za neke sorte i cela tri

MOJA GRADSKA ZAČINSKA BAŠTA

Leto, sunčano i toplo jutro. Miris prirode, cveća, cvrkut ptica, ali nije uvek tako. U gradu je malo drugačije, miris

Lov na ribu iz dubine privlačan za velike reke

Krajem avgusta ili početkom septembra u Bačkom Petrovom Selu organizuje se takmičenje u dubinskom pecanju. Kakva je to vrsta pecanja?

Pasulj – greške smanjuju prinose

Pasulj se kao čist usev u Srbiji gaji na preko 20.000 hektara, s prosečnim višegodišnjim prinosom od oko 1,3 t/ha.

Lešnik i orah zamenjuju kukuruz: Šume umesto njive

Poslednjih nekoliko godina se sve više promoviše GMO hrana, koja je prema zagovornicima ovih namirnica, jedino rešenje za glad u

Zbog svinjske kuge zaboravili smo na ptičiji grip

Samo prošle godine u Holandiji je uništeno više od 200.000 pilića, obolelih od ptičijeg gripa. Ptičiji grip, poznat i kao

IZBOR NAJBOLJEG FINALNOG PROIZVODA OD MALINE:  Najlepši ukusi, najbolji izgled

U Vrnjačkoj Banji od 14. do 16. jula održana je takmičarska izložba finalnih proizvoda od maline. Ovaj događaj organizovali su

U Vranju počela sezona zimnice: Oni hoće zaradu, mi čuvamo džep

Uprkos avgustovskim vrelinama, Vranjanke su stavljanjem mlevenog paradajza u flaše otpočele ovogodišnju sezonu spremanja zimnice. Ovaj veliki posao otpočele su

Kako na najbolji način osušiti plodove?

Suve šljive su nekada bili naš najveći izvozni adut. Od tada do danas prošlo je ne samo dosta vremena, već

Najlepše sorte grožđa u nas

Nikola Milojević, po obrazovanju strukovni inženjer – specijalista voćarstva i vinogradarstva, kaže da su stone sorte grožđa tako selektovane da