Lopata: Lopata je neophodan alat za pripremu zemlje pre sadnje. Koristite je za kopanje i okopavanje, uklanjanje korova i razbijanje
Piše: Tanja Prolić Pojedine povrtarske kulture u našoj zemlji gaje se samo na malim parcelama, u baštama iza kuće za
Svake godine ista priča, dobro poznata poljoprivrednim proizvođačima – u povrtnjacima i rasadnicima veliku materijalnu štetu pravi mala, naizgled slatka
Opšte je zastupljeno mišljenje da usitnjen posed ima čitav niz negativnih strana. Uglavnom se radi o parcelama koje se ne
Bez obzira na to da li smo ga sami uzgajili, što je najukusnije, ili smo ga kupili na pijaci, u
U junu povrtare čeka mnogo obaveza. Valja se držati načela da zemljište cele godine ne sme da bude slobodno. Posle
Osnovni cilj ovakvih okupljanja je da se mali proizvođači udruže u zadruge, da proizvode više i kvalitetnije i da izvoze
U junu mogu da se poseju boranija, industrijski paradajz, zelena salata, kukuruz šećerac, šargarepa, rasade kupusnjače, paradajz, paprika… ali je
U junu su bašte i pijace pune svežeg zeleniša, zdravog i ukusnog povrća koje obiluje mineralima i vitaminima. Najbolje ga
U našoj tradicionalnoj kuhinji, salate su uvek zauzimale važno mesto – od svežih, sezonskih – paradajz, paprika, krastavac, preko kiselog kupusa, pečenih
Radič (Cichorium intybus L. var. foliosum Hegi) je dvogodišnja zeljasta biljka iz porodice glavočika, a botanički su joj najbliže endivija
Sadržaj vitamina je najbolje očuvan kada se hrana priprema na pari. Prženje, dugo kuvanje ili kombinacija nekoliko načina pripreme rezultuje
