„Rosa gusto“ za probirljive sladokusce
Rosa Damascena, odnosno ruža iz Damaska, poznata je po ulju koji se koristi u kozmetičkoj industriji, ali i po tome što se od nje...
UZGAJANJE KAKTUSA – HOBI ZA STRPLJIVE: Čovek koji je 32 godine čekao jedan...
Piše: Jelena Lukić
Jedan od najstarijih kaktusara u Srbiji, Novica Janjić (74) iz Ćuprije, čekao je 32 godine da mu procveta kaktus. Ovaj zaljubljenik u...
NEMANJA ARSENIJEVIĆ IZ VINČE: Prvi vinograd zasadio u dvadesetoj
Tekst i Foto: Biljana Nenković
Iako je tek prešao tridesetu godinu, iza Nemanje Arsenijevića iz Vinče kod Topole je bogata karijera. U dvadesetoj je zasadio...
100 jela Srbije (2)
Teleća čorba
Čorbe su sastavni deo tradicije Srbije. Uvek su prijale, razgaljivale telo i dušu i kao takve smatrane narodnim lekom jer su popravljale raspoloženje,...
OVAS : Žitarica koja umiruje i leči
Piše: Vesna Savić
Ovas ili zob dva su naziva za istu biljku, latinski Avena sativa, ali nas prvo ime ipak podseća na namirnicu sa spiska...
Muškatle nisu popularne samo zbog lepote
Tekst: Biljana Nenković
Muškatle su jedna od najpopularnijih vrsta cveća na našim prostorima. Veliku popularnost duguju lakom održavanju i niskoj ceni, a pre svega raskošnoj...
DRAGOMIR IVANOVIĆ, PROIZVOĐAČ ŠPARGLE U SRBIJI: Sadnice iz Pančeva pokrivaju ceo Balkan
Piše: Jasna Bajšanski
Dragomir Ivanović često je putovao u inostranstvo, posebno u Italiju, gde je od prijatelja Italijana zavoleo šparglu. Nažalost, ovo povrće bilo je...
TKANJE NA BRDU MLADE NOVOSAĐANKE: Istorija i tradicija u svakoj niti
Piše: Andrijana Glišić
Savremeni život i ubrzani napredak tehnologija, kao i nedostatak vremena, čini se, udaljavaju nas od starih običaja i tradicije. Međutim, dok je...
TAČKA OSLONCA KATARINE PAVLOV: Salaš – bajka sa Begečke jame
Piše: Snežana Mušikić
S jedne tačke na zemlji se mašta, čezne, polazi i ponovo stiže. Bez te tačke, za koju si vezan, život nije odlaženje...
Budućnost malinarstva je u dvorodnim sortama
Tekst i foto: Željko Dulanović
Budućnost malinarstva je u gajenju dvorodnih sorti, kod kojih se plodovi ubiraju sedam do osam meseci godišnje i plasiraju u...
