OBIČAJI: Danas su Bele poklade

Velike poklade, Uskršnje poklade, Proštene poklade padaju u nedelju, poslednjeg dana Bele nedelje. Poslednji su dan pred početak Uskršnjeg posta i njima se završava period konzumiranja mrsne hrane. Povezane su sa Belom nedeljom, a obredno-običajne radnje vrhunac su doživljavale upravo ovog dana.

Na Bele poklade bilo je uobičajeno posećivanje prijatelja, međusobno praštanje zbog „uvreda“ i mirenje zavađenih članova porodice, komšija prijatelja. Običaj je da se ovog dana pale vatre. Paljene samo u nedelju ili tokom čitave Bele nedelje, zajednički  u određenom delu sela, ili na ulici ispred dvorišta, u ovim vatrama spaljivana su drva, ali i kućna starež, čime se simbolično čistila kuća od nečisti i spremalo za nadolazeće proleće. Preskakanje vatre bilo je u nekim krajevima vezano za verovanje da će kudelja porasti onoliko koliko se iznad vatre poskoči. Negde se vatra preskakala da bi ukućani bili zdravi, polje dobro rodilo, a usevi porasli i dozreli.

Pored mlečne hrane, koja je dominirala u toku Bele nedelje, zbog koje je i dobila ime, na ovaj dan gotovljena su i posebna jela od mesa, a spremane su i različite vrste peciva. Krofne i uštipci karakteristična su pokladna jela, a pripremaju se da bi sve u kući raslo kao kiselo testo. Posebno obeležje Belih poklada su jaja i beli luk. Jaja su predstavljala simbol života. Tokom pokladne večere svi ukućani morali su da jedu barena jaja, a poklanjana su i komšijama i rodbini ako su ukućani s njima bili u svađi, kako bi se pomirili jer se u Uskršnji post ne ulazi u svađi. Ljuske od jaja nisu bacane, već su stavljane u krevet ili su ih muškarci nosili u džepovima, pošto se veruje da ih štite od bolova u leđima, čestim zbog poljoprivrednih radova. Beli luk štiti od zlih duhova i magije. Jede se za večeru, a njime su se svi ukućani mazali pred spavanje.

Brojni su običaji vezani za magijske radnje kojima se obezbeđuje dobar rod. Različite igre izvode se da podstaknu rast konoplje, a obično ih igraju starije žene. Obredna igra oro izvođena je u porti crkve, na važnim mestima u selu (na raskršću ili ispred kafane).

R.D.J.

razvojnifv.png

RAZNO

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive baziran je na iskustvima sa trešnjama uz određeno prilagođavanje ovoj vrsti. Rezidba je pojednostavljena i

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina