Насловна ТЕМЕ ПОВРЋЕ БАШТЕ У СЕНЦИ

БАШТЕ У СЕНЦИ

796

Баштовани најчешће поврће сеју прво на осунчаним лејама а онда, ако баш треба, и на оним у сенци. Готово редовно биљке у њима слабије напредују, посебно када је реч о другој сетви, јер сенке од дрвећа, зграда и осталих баријера биљкама заклањају сунце. Ипак, и леје у сенци могу да се искористе за узгој поврћа, само ваља одабрати одређене врсте. Наиме, постоји поврће које подноси сенку, чак шта више, које успева и боље у засени.

Баште у сенци су прилично честе, нарочито када је реч о такозваним урбаним срединама, у којима је простор ограничен, а окружују га и зграде или други објекти који заклањају сунце. Такве су често терасе на којима веома успешно може да расте зелена салата, рукола, поточарка, цвекла, грашак, ротквица.

Зелена салата је поврће које се најлакше производи, а у просторима у сенци може успешно да се гаји безмало  током читаве вегетације. Она не тражи пуно сунца, потребно јој је само неколико сати сунчеве светлости дневно, а савршено је поврће за узгој на малом простору.

Рукола се гаји исто као зелена салата, те их можете посадити једне поред других. Руколи је потребно само један до два сата директне сунчеве светлости дневно, али чак и ако нема сунца, она ће и даље да расте у потпуној хладовини, па се често среће и у саксијама на прозорским даскама.

Поточарка је прекрасно поврће које расте у готово свим условима и веома је укусна, хранљива, лековита, а занимљив је додатак многим салатама. Једино што тражи јесте обиље воде.

Цвекла је поврће које добро подноси сенку и хладно време и не тражи пуно сунца. Може се сејати сукцесивно до почетка јуна, тако да стиже у неколико наврата.

Ротквица не тражи пуно простора, а ни сунца. Битно је да се стално залива и да земља буде мекана, како би могла да несметано расте.

Спанаћ је такође биљка која може без пуно сунца, не заузима велики простор, а има кратку вегетацију и брзо уступа место другом поврћу.

С. Мујановић

Добро јутро број 579 – Јул 2020.