TEMA DANA

Nadmudrite mrkvinu muvu

Približava se setva šargarepe. Obično se seje u martu i aprilu ali, kako se naša klima polako menja, pomeraju se

HRSKAVA KUPUSNJAČA STIŽE S DALEKOG ISTOKA

Teško se izgovara neobično ime ovog azijskog povrća koje bi u našim uslovima bio pravi dragulj zimskih leja. Tatsoi, ili

Najmanje dva oprašivača za Frančeskanu

Frančeskana zahteva  najmanje dva oprašivača koji odgovaraju vremenu njenog  cvetanja, odnosno polinizacije. Najčešće se koriste tri sorte TGL (Tonda  Gentille

Nikola Vučković – Kuvar koji doseže svetske vrhove

Kulinarska zvezda Nikole Vučkovića zasjala je kod nas od nedavno, u popularnoj TV seriji “Gastronomad” koja već trinaest godina privlači

Raste zbirka nepoznatih starih sorti loze

Srpski naučnici na dobrom su putu da rekonstruišu naše enološko nasleđe i na bazi novih saznanja, iz istraživanja od 2021.

Polen leske prva hrana za pčele

Kako pčelari kažu, od leske meda niko nije jeo, pa je ne možemo smatrati medonosnom biljkom, ali je zato nesumnjivo

Plodoredom do vrhunskih rezultata

Preporuka nauke i struke je da se kod začinske paprike primenjuje tropoljni ili četvoropoljni povrtarski plodored. Tada će paprika ponovo

Ribizla se sadi dok vegetacija miruje

Nekada se ribizla gajila na skoro svakoj okućnici, obično negde u ćošku bašte, gde nikom ne smeta. Bake su od

Sretenje – Kada je starac Simeon primio Spasitelja

Sretenje se slavi četrdesetog dana po Božiću, 15. februara, i u pravoslavlju se obeležava kao uspomena na dan kada je

Sveti Trifun zaštitnik vinogradara

Sveti Trifun je živeo u 3. veku nove ere u Maloj Aziji. Legenda kaže da je imao čudotvorni dar lečenja

Zaštita mladog rasada povrća

     Proizvodnja rasada ranog povrća može početi u februaru u uslovima proizvodnje u toplim lejama, ili zagrevanjem preko nekog biološkog

Opasne kiše u veme klijanja i nicanja začinske paprike

U povrtartstvu je zalivna norma 30 milimetara, norma zalivanja 240 do 300 milimetara. Najveći problemi u proizvodnji nastaju, u vreme