BERBA PA SADNJA POVRĆA
У јуну повртаре чека много обавеза. Ваља се држати начела да земљиште целе године не сме да буде слободно. После скидања првог усева, треба...
BELI SLEZ
Бели слез (Althaea officinalis) је вишегодишња зељаста биљка из породице слезова (Malvaceae). Сматра се да је пореклом из земаља око Каспијског, Црног и источних...
Antibiotici u hrani
Према потрошњи антибиотика у медицини и лечењу људи, Србија је у самом врху у Европи. Међутим, много већи проблем је то што се они...
ŠTA KO PIJE: Ledeno vino
Настало је сасвим случајно. Први прави примерак настао је у касном 18. веку у немачкој регији Франконији, после једног изненадног таласа хладног времена, када...
Kesten – balkanski lepotan
Питоми кестен (Castanea sativa), или "жир богова", једнодома је биљка. С обзиром на то да касно цвета (у јуну и јулу), одлична је испаша...
U VINOGRADU: Kalemljenje na stalnom mestu
Калемљење винове лозе на сталном месту ретко се користи за подизање нових винограда већ углавном за прекалемљивање неодговарајућих сорти или брже умножавње нових сорти. Према...
Zelena rezidba breskve
Бресква и нектарина су воћке које обилно рађају и истовремено стварају доста дрвне масе. Зато их је неопходно орезивати и током вегетације. То је...
Zaustaviti botritis
Гљива Botrytis cinerea, проузроковач сиве трулежи више воћних врста, прави штету и на малимана и купинама. Трули плодови се уочавају тек током бербе, када...
ZA ZDRAVE ŠLJIVIKE
Да би шљиве редовно рађале и давале квалитетне плодове потребно је да се воћке правовремено заштите. У незаштићеним шљивицима већ крајем јула и током...
VRBOVAČA SPECIFIČNOG MIRISA: Popularna prolećna gljiva
Почетком маја, на врбама се појављује изузетно квалитетна гљива врбовача (Laetiporus sulphureus). Позната је и популарна не само код нас, већ и у Немачкој,...