Kako što duže očuvati povrće nakon berbe?
Временске неприлике у јуну, велике количине падавина у неким крајевима Србије праћене градом и температурне осцилације, изазвале су проблеме пољопривредним произвођачима. Јун је месец...
Kornišoni iz Gospođinaca idu u nemačke teglice
Док потрошачи уживају у сласти свежег парадајза, паприке и краставаца повртари у атару села Госпођинци у општини Жабаљ пре десетак дана започели су брања...
U mesecu povrtara mirišu maline, breskve, lubenice…
Јули је, многи кажу, најлепши летњи месец. Дани су дуги, подношљиво топли, вегетација буја на све стране, а пијаце и маркети пуни су сочних,...
BROSKVA: Podzemna „grudva“ ukusa i zdravlja
Келерабу, с необичном стабљиком и плодом у виду јабуке из које расту лиснате петељке, на први поглед препознају и клинци у вртићу. Знају да...
MOLJAC NAPADA PARADAJZ: Velike štete od sićušnih larvi
Последњих година повртарима који гаје парадајз, посебно у пластеницима где су и улагања већа него у производњи на отвореном пољу, сићушни инсект познат као...
Jod čudotvoran za biljke
Пише: Светлана Мујановић
Јод је познати антисептик широког спектра, који разоружава војску бактерија, гљива и других „напасника“ који доводе до инфективних и упалних процеса код...
Uspeva li kivi u Srbiji?
Због промене климе у нашим двориштима и окућницама све је више егзотичних врста. Једна од њих је киви, воћка пореклом из Кине, али се...
PRAZILUK: „Sirotinjska hrana“ koja se sve više traži
Празилук је некада важио за сиротињску храну, а његово име се често користило у негативном, пежоративном смислу, како би се омаловажили људи „без педигреа“,...
PROIZVODNJA POVRĆA U SRBIJI: Prerada naša neiskorišćena šansa
Србија има дугу традицију повртарства и сва обележја производње поврћа у Европи и свету. И у равничарском региону, и у Моравском, али и у...
BEZ PČELA NE BI BILO NI DINJA: Za svaki plod potrebno 400 polenovih zrna
Пише: Светлана Мујановић
Лето и није оно право све док пијаце и маркети не замиришу на дињу. А воле је и пчеле, стари су говорили...