БОРАНИЈА: Укусна, хранљива, лековита
Боранија је поврће из рода махунарки. Припада истој ботаничкој врсти којој и пасуљ. Разлика је у томе што се боранија гаји због махуна, а...
Агробизнис форум у Бањи Ковиљачи
Наша пољопривреда није довољно препозната као чинилац развоја и извоза Србије, истакао је професор др Зоран Кесеровић, отварајући, у име Одбора за село САНУ,...
Минијатурни плод на високој цени
Ситан трешњолики чери доноси произвођачима већу зараду по килограму него обични парадајз, али је потражња за њим мања.
Стручњаци кажу да ова врста парадајза обилато...
Термини за рану и касно-пролећну производњу салате
Рана пролећна производња зелене салате почиње сетвом половином децембра у грејаним пластеницима. Ова салата стиже за бербу крајем фебруара или почеком марта. Касно -...
РАСАД: Обавезна дезинфекција и обазриво заливање
Високи приноси поврћа и квалитетни плодови могу се очекивати само од биљака које су правовремено заштићене. Зна се да расаду највећу штету наносе гљиве...
Из остатака саднице младе биљке
Наши стари у припреми оброка водили су рачуна о томе да одвајају остатке од поврћа: љуске кромпира, врхове целера, рена и першуна, „срце“ салате,...
Зима „тера“ произвођаче у пластенике
Тржиште свеже хране, које је активно током целе године, наметнуло је производњу поврћа у затвореном простору. За произвођаче који имају пластенике, а процењује се...
КАКО ЧУВАТИ ВИШКОВЕ И РЕЗЕРВЕ ПОВРЋА: Трап, фрижидер, или?
Мали или већи вишкови поврћа, преостали из вегетације или циљано набављени за зиму, чувају се на различитим местима, а где - то зависи од...
Како на лак начин извући воду из бунара?
Системи за наводњавање одавно су постали нужни део у пољопривредној производњи, а када је реч о мањим парцелама најчешће се користи управо бунарска вода....
ТИКВИЦЕ ХРАНЉИВЕ И ЛЕКОВИТЕ – Свеже из сопствене баште
Лети су баште прави рудници витамина и минерала. Једно од тих богатстава су тиквице. У породици тикава има око 850 врста, а код нас...