Сушење шљиве без коштице
Слично је припреми плодова за уобичајено сушење. Разлика је у додатној операцији којом се одстрањују коштице из плода, као и каснијој инспекцији којом се...
Слатке, слатке дивље јагоде
Дивље јагоде, познате и као шумске јагоде или Fragaria vesca, ниски су, вишегодишњи биљни грмови који природно расту у умереним и хладнијим климатским подручјима...
Нови састанци, нови захтеви пољопривредника
У београдском насељу Овча одржан је састанак пољопривредника коме су присуствовала многобројна удружења. Независна асоцијација пољопривредника Србије, Удружење пољопривредника Панчевац, Општинско удружење пољопривредника Стара...
Протест дела малинара
Незадовољни високом ценом радне снаге и ниском откупном ценом малине од 160 динара за прву и 120 за другу класу, малинари из Рогачице и...
Воће се штити и кад нема рода
Воћне сорте којима се ближи берба прскају се препаратима краће каренце, док се код касних могу користити и препарати системичног деловања. Међутим, воћке су...
Мали хладњачари: хитно одобравање кредита за исплату дуговања малинарима
Удружење малих хладњача и великих произвођача малина Наше воће Србија, одржало је састанак у Ариљу, на коме је расправљало о стању у малинарству и...
Дуд лечи, слади и хлади
Сласт дудиња, црних и белих, које су се могле слободно брати с огромних дудова дуж путева, ленија и по крајевима дужи, где су уморним...
Мотика топи сало и затеже мишиће
Сезона радова у башти у пуном је јеку, а свако ко има бар парче земље, двориште или окућницу, може да их претвори у своју...
Мале бобице познатог укуса
Јун је месец у којем су баште, дворишта, али и пијаце и пиљаре препуне популарних киселих бобица, најчешће црвене боје – рибизлама. Да нису...
Заштита трешње и вишње после брања
Трешња и вишња убрајају се у профитабилне воћне врсте управо због релативно ниских трошкова производње, могућности механизоване бербе, али и брзог сазревања јер се...