DRAGOMIR IVANOVIĆ, PROIZVOĐAČ ŠPARGLE U SRBIJI: Sadnice iz Pančeva pokrivaju ceo Balkan
Piše: Jasna Bajšanski
Dragomir Ivanović često je putovao u inostranstvo, posebno u Italiju, gde je od prijatelja Italijana zavoleo šparglu. Nažalost, ovo povrće bilo je...
TKANJE NA BRDU MLADE NOVOSAĐANKE: Istorija i tradicija u svakoj niti
Piše: Andrijana Glišić
Savremeni život i ubrzani napredak tehnologija, kao i nedostatak vremena, čini se, udaljavaju nas od starih običaja i tradicije. Međutim, dok je...
TAČKA OSLONCA KATARINE PAVLOV: Salaš – bajka sa Begečke jame
Piše: Snežana Mušikić
S jedne tačke na zemlji se mašta, čezne, polazi i ponovo stiže. Bez te tačke, za koju si vezan, život nije odlaženje...
Budućnost malinarstva je u dvorodnim sortama
Tekst i foto: Željko Dulanović
Budućnost malinarstva je u gajenju dvorodnih sorti, kod kojih se plodovi ubiraju sedam do osam meseci godišnje i plasiraju u...
Bagrem vrlo isplativ kao kultivisana biljka
Tekst: Biljana Nenković
Beo, ružičast ili purpuran, bagrem mirisom i raskošnom krošnjom nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Bagrem (Robinia pseudoacacia) je listopadno drvo, na našim prostorima...
NA BIOFARMI MILOŠEVIĆ KOD SVILAJNCA: Zdravo povrće i škola za potrošače
Piše: Jelena Lukić
Bio farma Milošević iz Grabovca kod Svilajnca već devet godina bavi se organskom proizvodnjom povrća. Prvo je gazdinstvo u Pomoravskom okrutu sa...
Lako dostupni darovi prirode
Tekst i foto: Biljana Nenković
U ljudskoj ishrani i narodnoj medicini zelje je poznato od davnina. Rimskoj vojsci je, kako se veruje, bilo spas od...
Korak po korak do lepog travnjaka
Piše: Jasna Bajšanski
Trava nas povezuje sa zemljom, budi nam čula i čini da otuđeno ljudsko biće opet postane deo prirode, zaboravljajući bar načas užareni...
PESTO SOS: Dašak Italije na našoj trpezi
Piše: Svetlana Mujanović
Nekada smo u Italiju išli u vikend šoping, donosili kafu i farmerke, a većina tadašnjih švercera pamti restorane u kojima je na...
Tritikale – žitarica budućnosti
Piše: Vesna Savić
Kada se ukrste hibrid pšenice (triticum) i raži (secale) dobija se sitnozrna žitarica - tritikale koja objedinjuje pozitivna svojstva jednog i drugog...
